Проверка ВАНДЖУРА ОКСАНА ЮРЬЕВНА
№55240041000116772907

🔢 ИНН:	550513199676
🆔 ОГРН:	321554300039473
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	20.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Омской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВАНДЖУРА ОКСАНА ЮРЬЕВНА (ИНН: 550513199676)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Омской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	550513199676
ОГРН проверяемого лица	321554300039473
Наименование проверочного листа	ВАНДЖУРА ОКСАНА ЮРЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.38.2
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая прочими пищевыми продуктами

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Силантьева Анастасия Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Омской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	обращение № 55-24475-2024 от 26.11.2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В адрес Управления Роспотребнадзора по Омской области (далее по тексту Управление) поступило обращение № 55-24475-2024 от 26.11.2024 по факту нарушений в БОУ г. Омска «Средняя общеобразовательная школа № 96» по организации питания обучающихся: - «12.09.2024 была осуществлена поставка продуктов- рыбных полуфабрикатов (треугольники, рыбные порции из тресковых пород в панировке), в составе которых используются пищевые добавки Е 621, Е 627, Е 631,Е 412, Е415, Е171, которые запрещены к использованию ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» и СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и их использование в пищу детям. О чем имеется докладная зав. производством от 12.09.2024 и акт фиксации нарушения от 12.09.2024». - «13.09.2024 завезена говядина 123,150 кг производитель ООО Фортуна от 16.08.2024, 16.09.2024, использовано 53,700 кг для приготовления гуляша из говядины согласно утвержденному меню, данная говядина непригодна в пищу, так как имеются следы дефростации и вымачивания в растворе, измельчение ножом и повторной заморозки. Мясо имеет нехарактерный для мяса говядины бледный цвет. О чем имеется докладная от зав. производством от 13.09.2024 г. и акт фиксации нарушения от 13.09.2024 г». - «19.09.2024 завезены и использовались в приготовлении пищи для детей голубцы «Ленивые», производитель ООО «Дарина Трейд», на этикетке указано мясосодержащие полуфабрикаты рубленные формованные категории Г, мясные продукты категории Г относятся к низкосортным мясным полуфабрикатам. В их состав доля чистого мяса очень мала — от 20 до 40 %, а стальной объем занимают не самые полезные ингредиенты». - «Детям подают продукты повторной переработки (например, недоеденный плов пойдет в рассольник); детям систематически не хватает хлеба, котлет; то, что не съела первая смена - собирается со стола и греется повторно второй».

Значение

В адрес Управления Роспотребнадзора по Омской области (далее по тексту Управление) поступило обращение № 55-24475-2024 от 26.11.2024 по факту нарушений в БОУ г. Омска «Средняя общеобразовательная школа № 96» по организации питания обучающихся: - «12.09.2024 была осуществлена поставка продуктов- рыбных полуфабрикатов (треугольники, рыбные порции из тресковых пород в панировке), в составе которых используются пищевые добавки Е 621, Е 627, Е 631,Е 412, Е415, Е171, которые запрещены к использованию ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» и СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и их использование в пищу детям. О чем имеется докладная зав. производством от 12.09.2024 и акт фиксации нарушения от 12.09.2024». - «13.09.2024 завезена говядина 123,150 кг производитель ООО Фортуна от 16.08.2024, 16.09.2024, использовано 53,700 кг для приготовления гуляша из говядины согласно утвержденному меню, данная говядина непригодна в пищу, так как имеются следы дефростации и вымачивания в растворе, измельчение ножом и повторной заморозки. Мясо имеет нехарактерный для мяса говядины бледный цвет. О чем имеется докладная от зав. производством от 13.09.2024 г. и акт фиксации нарушения от 13.09.2024 г». - «19.09.2024 завезены и использовались в приготовлении пищи для детей голубцы «Ленивые», производитель ООО «Дарина Трейд», на этикетке указано мясосодержащие полуфабрикаты рубленные формованные категории Г, мясные продукты категории Г относятся к низкосортным мясным полуфабрикатам. В их состав доля чистого мяса очень мала — от 20 до 40 %, а стальной объем занимают не самые полезные ингредиенты». - «Детям подают продукты повторной переработки (например, недоеденный плов пойдет в рассольник); детям систематически не хватает хлеба, котлет; то, что не съела первая смена - собирается со стола и греется повторно второй».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ВАНДЖУРА ОКСАНА ЮРЬЕВНА №55240041000116772907