Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОМСКИЙ БЕКОН"
№55240881000010980026

🔢 ИНН:
5515000025
🆔 ОГРН:
1025501594304
📍 Адрес:
646906, Омская область, Р-Н КАЛАЧИНСКИЙ, Г. КАЛАЧИНСК, УЛ. СТРОИТЕЛЬНАЯ, Д. Д.11,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.06.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОМСКИЙ БЕКОН" (ИНН: 5515000025) , адрес: 646906, Омская область, Р-Н КАЛАЧИНСКИЙ, Г. КАЛАЧИНСК, УЛ. СТРОИТЕЛЬНАЯ, Д. Д.11,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5515000025
ОГРН проверяемого лица 1025501594304
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОМСКИЙ БЕКОН"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.2
Наименование проверочного листа Производство колбасных изделий

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 644504, обл. Омская, р-н Омский, с Лузино, ул. Транспортная, д 29
Адрес объекта проведения КНМ 646906, Омская область, Р-Н КАЛАЧИНСКИЙ, Г. КАЛАЧИНСК, УЛ. СТРОИТЕЛЬНАЯ, Д. Д.11,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калиновский Алексей Николаевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ст. 49 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 №248-ФЗ; п. 10 Постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 №336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании задания Управления Россельхознадзора по Омской области 29.05.2024 №226, в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии посредством анализа данных об объектах государственного надзора в компоненте «Меркурий» ФГИС «Ветис» установлено, что уполномоченное лицо Масчинина Татьяна Владимировна у хозяйствующего субъекта АО «Омский бекон», ИНН: 5515000025, ОГРН 1025501594304 на электронной площадке, зарегистрированной по адресу: Российская Федерация, Омская обл., Калачинский район, г. Калачинск, Строительная ул., д. 11, номер предприятия в ИС «Цербер» RU55:24924663 при проведении операции «Транзакция» № 8556815725 от 09.05.2024 переработка/производство из сырья общим весом 23 кг, а именно сердца свиного с/м п/блок -10 кг, свинины жилованой нежирной охл.-5,35 кг., сердца свинины (субпродуктов) -4,65 кг, филе ЦБ -3 кг, выработана продукция животного происхождения - 50 кг, а именно Свинина микс (90/10; охл; собственного произв). Вышеуказанная вырабатываемая продукция более чем в два раза превысило массу сырья. Данная продукция выработана из не логичного объёма сырья. Аналогичное нарушение выработки продукции из не логичного объема сырья допустило уполномоченное лицо Агапова Виктория Александровна у хозяйствующего субъекта АО «Омский бекон», МПЦ 47 ИНН: 5515000025, на электронной площадке, зарегистрированной по адресу: Российская Федерация, Омская обл., Омский район, с. Лузино, Транспортная ул., д. 29 , номер предприятия в ИС «Цербер» RU55:28645436 при проведении операции «Транзакция» №8564917028 от 10.05.2024 переработка/производство из сырья (фарша деревенского замороженного свиного П/БЛОК ООО «Мираторг -Курск», Сердца свиного с/м п/ блок СКК Белгород, Свинины тримминг, свинины жилованной жирной охл., свинины жилованной полужирной охл., Свинины мясная масса (ГС, зам, собств произ) общим весом 684,9 кг. выработала Свинину микс (70/30 №1; охл; собств произ) общим весом 845,8 кг. Из чего следует, что вес выработанной продукция превышает вес сырья на 160,9 кг. Уполномочено лицо ООО «Омский бекон» Иванова Надежда Ивановна у хозяйствующего субъекта АО «Омский бекон», МПЦ 47 ИНН: 5515000025, на электронной площадке, зарегистрированной по адресу: Российская Федерация, Омская обл., Омский район, с. Лузино, Транспортная ул., д. 29 , номер предприятия в ИС «Цербер» RU55:28645436 при проведении операции «Транзакция» №8531779637 от 05.05.2024 переработка/производство продлил срок годности вырабатываемой продукции и указало неверную дату годности продукцию, так из свинины в/ш с/б с/в н/к (2 кат; охл;собств произ) – 1219,692 , дата выработки продукции 30.04.2024, годную до 12.05.2024. и свинины в/ш с/б с/в н/к (2 кат; охл;собств произ) – 74,708 кг. дата выработки продукции 27.04.2024, годную до 09.05.2024. предприятие выработало Свиную кость паспортную сырую 8 кг. с датой изготовления 05.05.2024, годную до 04.07.2024, или выработала свиную шкурку охл. с датой выработки 05.05.2024 годную до 10.05.2024 г. Данный факт свидетельствует о нарушении прослеживаемости, а так же о недостоверном внесении информации в компоненте «Меркурий» ФГИС «Ветис». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить надлежащее и своевременное внесение корректных сведений в соответствии с приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 №862 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», Федерального закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 №29-ФЗ
Вакансии вахтой