Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОДЕЛ"
№55250041000118759194

🔢 ИНН:	5521009594
🆔 ОГРН:	1135514000962
📍 Адрес:	646070, обл. Омская, р-н Москаленский, рп Москаленки, ул. Береговая, д 26
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.08.2025

Управление Роспотребнадзора по Омской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОДЕЛ" (ИНН: 5521009594) , адрес: 646070, обл. Омская, р-н Москаленский, рп Москаленки, ул. Береговая, д 26

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Омской области

Регион:

Омская область

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Омской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5521009594
ОГРН проверяемого лица	1135514000962
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОДЕЛ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	646070, обл. Омская, р-н Москаленский, рп Москаленки, ул. Береговая, д 26

Тип объекта

Значение	Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение	молоко, молочные продукты импортируемые

Подвид объекта

Значение	молоко, молочные продукты импортируемые

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пластун Галина Яковлевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Омской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	обращения №4638/Ж-2025 от 10.07.2025, а также обращение рег. №4649/Ж-2025 от 10.07.2025.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В адрес Управления Роспотребнадзора по Омской области (далее по тексту – Управление) поступила информация о выявлении в обороте нестандартной пищевой продукции. Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области перенаправлено обращение рег. №4638/Ж-2025 от 10.07.2025, а также обращение рег. №4649/Ж-2025 от 10.07.2025. Суть жалобы: 20 мая 2025, а также 04 июня 2025 гражданином была произведена покупка сыра «Сибирский рассольный спагетти соломка копчёный», изготовитель ООО «Сыродел», Омская обл., Москаленский р-он, р.п. Москаленки, ул. Береговая, д.26 (ИНН на упаковке отсутствует), в магазине ООО «Розница К-1» (сети Мария Ра) по адресу: г. Новосибирск, ул. Софийская, д. 1. На упаковках товара было указано, что продаваемые продукты являются именно сыром, в разделе «состав» указаний на наличие заменителя молочного жира (фитостерины) и крахмала не было. Однако, при вскрытии упаковок на вкус и запах данные продукты отличались от натурального сыра. Для проверки качества продукции, образцы купленного товара были переданы гражданином 06.06.2025 в испытательную лабораторию по проверке качества пищевых продуктов в ФБУ «Новосибирский ЦСМ», г. Новосибирск, ул. Революции, д. 36 и оплачено проведение экспертизы на предмет содержания в представленных образцах фитостеринов, крахмала и жирнокислотного состава. Результаты проведённых испытаний (согласно протоколов № П 7627 от 18.06.2025 и протокола № П 7633/А от 19.06.2025) показали, что в заявленном образце сыра «Сибирский рассольный спагетти соломка копчёный», изготовитель ООО «Сыродел» присутствуют фитостерины и крахмал, что согласно ГОСТ 32915-2014 и ТР ТС 033/2013 не допускается, жирнокислотный состав не соответствует физико-химическим показателям ГОСТ Р 52686¬2023 «Сыры. Общие технические условия», крахмал в продукте составляет 7,7 %. Однако, в ГОСТ Р 52686-2023 нет упоминания о возможности содержания крахмала и фитостеринов в сырье. При этом, в разделе «состав» на этикетке указанного продукта, фитостерины и крахмал отсутствуют. Фактически, данная продукция не может являться «сыром», а информация на этикетке вводит потребителя в заблуждение. Таким образом данная продукция является фальсифицированной.

Значение

В адрес Управления Роспотребнадзора по Омской области (далее по тексту – Управление) поступила информация о выявлении в обороте нестандартной пищевой продукции. Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области перенаправлено обращение рег. №4638/Ж-2025 от 10.07.2025, а также обращение рег. №4649/Ж-2025 от 10.07.2025. Суть жалобы: 20 мая 2025, а также 04 июня 2025 гражданином была произведена покупка сыра «Сибирский рассольный спагетти соломка копчёный», изготовитель ООО «Сыродел», Омская обл., Москаленский р-он, р.п. Москаленки, ул. Береговая, д.26 (ИНН на упаковке отсутствует), в магазине ООО «Розница К-1» (сети Мария Ра) по адресу: г. Новосибирск, ул. Софийская, д. 1. На упаковках товара было указано, что продаваемые продукты являются именно сыром, в разделе «состав» указаний на наличие заменителя молочного жира (фитостерины) и крахмала не было. Однако, при вскрытии упаковок на вкус и запах данные продукты отличались от натурального сыра. Для проверки качества продукции, образцы купленного товара были переданы гражданином 06.06.2025 в испытательную лабораторию по проверке качества пищевых продуктов в ФБУ «Новосибирский ЦСМ», г. Новосибирск, ул. Революции, д. 36 и оплачено проведение экспертизы на предмет содержания в представленных образцах фитостеринов, крахмала и жирнокислотного состава. Результаты проведённых испытаний (согласно протоколов № П 7627 от 18.06.2025 и протокола № П 7633/А от 19.06.2025) показали, что в заявленном образце сыра «Сибирский рассольный спагетти соломка копчёный», изготовитель ООО «Сыродел» присутствуют фитостерины и крахмал, что согласно ГОСТ 32915-2014 и ТР ТС 033/2013 не допускается, жирнокислотный состав не соответствует физико-химическим показателям ГОСТ Р 52686¬2023 «Сыры. Общие технические условия», крахмал в продукте составляет 7,7 %. Однако, в ГОСТ Р 52686-2023 нет упоминания о возможности содержания крахмала и фитостеринов в сырье. При этом, в разделе «состав» на этикетке указанного продукта, фитостерины и крахмал отсутствуют. Фактически, данная продукция не может являться «сыром», а информация на этикетке вводит потребителя в заблуждение. Таким образом данная продукция является фальсифицированной.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОДЕЛ" №55250041000118759194