Предостережение:

• В ходе проведения обязательного профилактического визита в период с 07.05.2026г. по 19.05.2026г. в отношении Муниципального бюджетного дошкольного общеобразовательного учреждения Шербакульского района Омской области «Детский сад «теремок» (ИНН 5540006768), по адресу: 646710, Омская область, Шербакульский район, с. Борисовское, ул. 60 лет Совхоза, д. 20, выявлены следующие нарушения обязательных требований: В журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции не указана дата получения пищевой продукции, что является нарушением п. 7.1.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В соответствии со ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", в дошкольных и других образовательных учреждениях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. Согласно п. 7.1.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: Результат бракеража регистрируется в журнале бракеража готовой продукции (рекомендуемые образцы приведены в приложениях N 4 и 5 к настоящим Правилам) с указанием причин запрета к реализации готовой пищевой продукции, фактов списания, возврата пищевой продукции, принятия на ответственное хранение.