Предостережение:

• В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объекте государственного надзора – общество с ограниченной ответственностью "Ястро-Переработка" на основании задания Управления Россельхознадзора по Омской области (далее Управление) от 01.06.2026 № 530 (акт наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) от 01.06.2026 № 55000881000001071106-1), установлено следующее: При анализе данных ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» установлено, что уполномоченными лицами ООО "Ястро-Переработка" (адреса производственных площадок: РФ, Омская обл., г. Омск, ул. 11-я Восточная, д. 3, адреса мест осуществления контролируемым лицом деятельности: РФ, Омская обл., Полтавский район, рп. Полтавка, ул. 1-я Восточная, д. 3, площадка ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер»: RU55:19622519; РФ, Омская обл., г. Омск, 11-я Восточная ул., д. 3, площадка ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер»: RU55:89111286) были оформлены транзакции «переработка/производство» №№: 11838263654,12231095523,11783198965,12220820983,12196500470,12202012608,1217367896912229725480,11788221212,12213488446,12232515070,12129914822,12229453057,12214761199 в которых специалистами Управления установлено несоответствие по качественным характеристикам сырья и вырабатываемой продукции. Расчетным методом показателей пищевой ценности установлено увеличение массы молочного жира вырабатываемой продукции по отношению к массе молочного жира используемого сырья. Данный факт свидетельствует о нарушении прослеживаемости и использовании сырья неизвестного происхождения.