Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):

• 6. Примерное меню предусмотрено для дошкольного возраста (3-7 лет) не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13: Энергетическая ценность рациона и его качественный состав (белки, жиры, углеводы) по примерному меню в среднем за 10 дней составляет для детей дошкольного возраста: белков 54,6 гр., углеводов 228,32 гр., жиров 57,8гр, калорийность - 1647,9 ккал, при норме калорийности 1800ккал, белков - 54г, жиров 60г, углеводов 261г, т.е. калорийность рациона и количество углеводов и жиров для детей дошкольного возраста занижены, что является нарушением п. 15.1. Таблица 3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Установлено занижение суммарного объема порций для детей 3-7 лет: полдников - в примерном меню выход блюд составляет 200г-230г, объем порций ужинов 375-462г в соответствии с приложением №13 СанПиН2.4.1.3049-13 суммарный объем полдника и ужина для детей в возрасте 3-7 лет должен составлять 250г-350г и 450-600г, соответственно, нарушен п. 15.6 СанПиН2.4.1.3049-13.
• 3. В нарушение требований п. 6.6 табл.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 При оценке соответствия размеров мебели росту детей установлено, что из 30 измерений мебели (столы, стулья), 10 измерений (30% стулья) не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13, что подтверждается протоколом измерений мебели № 04-806 от 27.11.2019г. Заключение санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки по результатам лабораторных исследований 01-02-04-844 от 20.12.2019г. Измерения проводились помощником врача отделения экспертизы условий воспитания и обучения ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» Кузьмимной О.В, в присутствии заведующего Легостаевой Л.В. Средства измерений: Дальномер лазерный РD 40, № 3652507, заводской номер 142080530, сведения о поверке №11/31-174-2019 от 07.02.2019г. до 06.02.2020г
• 1. Площадь помещений на одного ребенка по списку недостаточна в 6-ти группах из 8 ми, что является нарушением п. 1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которому количество детей в группах дошкольной образователь-ной организации общеразвивающей направленности определяется исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты для групп раннего возраста (до 3-х лет) не менее 2,5 м2 на 1 ребенка и для дошкольного возраста (от 3-х до 7 лет) не менее 2,0 м2 на одного ребенка).
• 5. В нарушение п.13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 не оборудована 2-х секционная ванна для мытья кухонной посуды (имеется односекционная ванна), вследствие чего нарушаются правила мытья посуды. Сог8ласно которому, Кухонную посуду освобождают от остатков пищи и моют в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима: в первой секции - мытье щетками водой с температурой не ниже 40 С с добавлением моющих средств; во второй секции - ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 С с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах.
• 2. В нарушение требование п. 5.2, п.5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 имеются дефекты внутренней отделки потолка в игровой комнате подготовительной группы №5 (отслоение водоэмульсионной краски), в туалетной для мальчиков стен побелены, снизу кафельная плитка (частично отсутствует), пола в приемной, игровой и буфетной комнате старшей группы № 7 ( имеются протертости, расхождение линолеума), дефекты пола в музыкальном и физкультурном зале (расхождение линолеума), стен в игровой средней группы №8 (сколы краски до штукатурки у оконных проемов), порван линолеум на полу в игровой комнате, стен в умывальной и туалетной комнате для мальчиков (частично отсутствует плитка), стен в умывальной и туалетной для девочек логопедической группы №3 ( частично отсутствует плитка), в игровой на полу расхождение и заплаты на линолеуме, пола в игровой логопедической группы №2, №3 (расхождение линолеума), стен в постирочной (потрескана краска), что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции с использованием моющих и дезинфицирующих растворов.
• 4. В нарушение п. 6.16.3, п.6.16.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 в туалетных всех групп отсутствуют раковины для взрослых, согласно которому, в туалетных младшей, дошкольной, средней, старшей и подготовительной групп в умывальной зоне устанавливаются 1 умывальная раковина для взрослых

Нарушенный правовой акт:

• п. 15.1. Таблица 3 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• п. 6.6 табл.1 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п. 1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13,
• п.13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п. 5.2, п.5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п. 6.16.3, п.6.16.2 СанПиН 2.4.1.3049-13
• Ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Примерное меню предусмотрено для дошкольного возраста (3-7 лет) привести соответствие с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13
• Провести регулировку и подбор мебели в соответствии с ростом воспитанников.
• 1. Обеспечить нормы площади на 1 ребенка согласно списочному составу детей, во вновь организованной группе.
• 5. Приобрести и оборудовать 2-х секционную ванну для мытья кухонной посуды в моечную на пищеблоке
• 2. Устранить дефекты внутренней отделки потолка в игровой комнате подготовительной группы №5, стен в туалетной для мальчиков, пола в приемной, игровой и буфетной комнате старшей группы № 7, в музыкальном и физкультурном зале, стен и пола в игровой средней группы №8, стен в умывальной и туалетной комнате для мальчиков в умывальной и туалетной для девочек логопедической группы №3,пола в логопедической группы №2, №3, стен в постирочной.
• 4. Оборудовать в туалетных 8-ми групп раковины для взрослых