|
🔢 ИНН:
|
5610211121 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1155658003160 |
|
📍 Адрес:
|
Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Донгузская, д. 18А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
18.02.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "АЙШЭ" (ИНН: 5610211121) , адрес: Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Донгузская, д. 18А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Донгузская, д. 18А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Донгузская, д. 18А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-18T18:00:00.948 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области г. Оренбург, ул. Чкалова, 70/1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-02-18T11:00:00.38 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Общество с ограниченной ответственностью "АЙШЭ" |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Замарзаев Дмитрий Дмитриевич |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сухачев Виктор Викторович |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Селиверстова Ольга Николаевна |
| Должность | заведующий отделением гигиены питания, воспитания и обучения, врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в цехе выпечки хлеба вентиляционная труба от зонтов проходит к потолку помещения и через стену выходит на крышу. Рядом с выходом вент канала в стене имеется отверстие механической вентиляции с вентилятором, которое не закрыто полимерной сеткой, что может являться местом проникновения насекомых и грызунов. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | сроки годности продукции до 72 часов, при этом в маркировке не указан час изготовления. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | противни и формы имеют слой нагара, вмятины, деформации, что не позволяет проводить качественную обработку. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно табелю учета рабочего времени количество персонала предприятия - 12 человек. Личные медицинские книжки персонала к осмотру представлены. При рассмотрении личных медицинских книжек установлено, что у Давитян А.А., Маннанов Э.А., Будагян С.С., Мирзоян В.А., Йылмаз Й., Разин Д.В., Канишев отсутствуют отметки о прохождении осмотра врачами психиатром, наркологом, стоматологом; у Бочарова В.Ю. отсутствуют отметки о прохождении осмотра врачами стоматолог, психиатр, нарколог, дерматолог, а так же флюорографическое обследование; у Йагмурская Э. отсутствует отметка об осмотре дерматологом, а так же флюорографическое обследование; у Баратова М.А. и Деде Э. отсутствует флюорографическое обследование; у Эроглу А. отсутствует отметка об осмотре стоматологом, психиатром, наркологом, а так же гигиеническое обучение. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | маркировочный ярлык на продукцию не содержит информацию об условиях хранения пищевой продукции. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | вытяжные зонты, вентиляционные трубы покрыты слоем сажи, нагара, качественная уборка не проводится. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | стеллажи в складском помещении выполнены из дерева, что не позволяет проводить их мойку, очищение и дезинфекцию. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в складском помещении для муки под крышей на стенах имеются подтеки и осыпание штукатурки. |
| Код | 06-18-Пр. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать отверстие вентиляции, расположенное над хлебопечами полимерной сеткой, препятствующей проникновению грызунов, насекомых. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 1, п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 06-18-Пр. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить нанесение на маркировку пищевой продукции часа изготовления. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 2) п. 4.6 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 06-18-Пр. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить производство новыми чистыми, ровными противнями и формами для выпечки хлеба. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 1 ст.15 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 06-18-Пр. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение периодического медицинского осмотра сотрудников, гигиенического обучения в полном объеме. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 6 ст.11 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 06-18-Пр. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить нанесение на маркировку пищевой продукции информации об условиях хранения. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 4.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 06-18-Пр. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение текущей и генеральной уборки всех производственных помещений, складов, оборудования, инвентаря, вентиляционной системы. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1, п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 06-18-Пр. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать складское помещение стеллажами выполненных из материалов, позволяющих проводить качественную мойку, очищение, дезинфекцию. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 4) п. 4 ст.13, п.1 ст.15 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 06-18-Пр. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить профилактический ремонт складского помещения для муки. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 3) п. 1, п.5 ст.14 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Борзунова Светлана Владимировна |
|---|---|
| Должность | Директор ООО «Айшэ» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Общество с ограниченной ответственностью "АЙШЭ" |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "АЙШЭ" |
| ИНН | 5610211121 |
| ОГРН | 1155658003160 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2015-02-10 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-02-11 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019450 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055610009718 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Министерство природных ресурсов, экологии и имущественных отношений Оренбургской области |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Сухачев Виктор Викторович |
|---|---|
| Должность | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Трифонова Ирина Алексеевна |
| Должность | Заведующая лабораторией исследований воздушной среды и токсикологических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Исаева Евгения Викторовна |
| Должность | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бондарь Леонид Владимирович |
| Должность | Заведующий отделением факторов производственной среды и радиационной гигиены |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Борисов Сергей Дилюсович |
| Должность | Заведующий отделом микробиологических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Пономаренко Наталия Алексеевна |
| Должность | Начальник отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бочарова Оксана Михайловна |
| Должность | Заведующая лабораторией паразитологических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гильдебрандт Наталья Валерьевна |
| Должность | Заведующая лабораторией физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Евграфова Марина Владимировна |
| Должность | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Селиверстова Ольга Николаевна |
| Должность | Заведующая отделением гигиены питания, воспитания и обучения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Еремякина Наталия Ивановна |
| Должность | Начальник отдела юридического обеспечения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ахримова Елена Валерьевна |
| Должность | Заведующая отделом санитарно-гигиенических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кузьменкова Людмила Витальевна |
| Должность | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Замарзаев Дмитрий Дмитриевич |
| Должность | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-02-18 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-03-18 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Настоящая проверка проводится с целью: выполнения утвержденного плана проверок Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области на 2019 год. «План плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год» (в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля») опубликован на сайте www.56.rospotrebnadzor.ru. задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований . |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Рассмотрение документов с 18.02.2019 по 18.03.2019; Отбор проб с 18.02.2019 по 18.03.2019; Замеры физических факторов с 18.02.2019 по 18.03.2019; Отбор объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 18.02.2019 по 18.03.2019; Проведение лабораторных и инструментальных исследований с 18.02.2019 по 18.03.2019; Обследования используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов с 18.02.2019 по 18.03.2019. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2015-02-10 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | ст. 8.1 ФЗ-294 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 06-18-П |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-01-30 |
| Положение нормативно-правового акта | Ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |