Проверка Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования Александровского района Оренбургской области "Александровская детско-юношеская спортивная школа", лагерь дневного пребывания
№561902744898

🔢 ИНН:
5621005106
🆔 ОГРН:
1025603297961
📍 Адрес:
461830, Оренбургская область, Александровский район, с. Александровка, ул. Эстрадная, 17/1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019года" изданного в соответствии с поручением Правительства ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не по форме, отсутствует графа «Результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов», в графе «наименование пищевого продукта» указано неполное наименование продукта, в графе «Номер д... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области 03.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования Александровского района Оренбургской области "Александровская детско-юношеская спортивная школа", лагерь дневного пребывания (ИНН: 5621005106) , адрес: 461830, Оренбургская область, Александровский район, с. Александровка, ул. Эстрадная, 17/1

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не по форме, отсутствует графа «Результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов», в графе «наименование пищевого продукта» указано неполное наименование продукта, в графе «Номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта» указана накладная, графа «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням» заполняется не в полном объеме, не указан час фактической реализации. Согласно журналу витаминизации третьих и сладких блюд 05.06.2019 г. витаминизация не проводилась. С-витаминизация проводится путём добавления аскорбиновой кислоты в виде порошка в третье блюдо завтрака одной дозировкой для всех возрастов обучающихся одинакова (записи в журнале "С"-витаминизации), тогда как норма внесения для детей в возрасте до 10лет-20мг, 11 лет и старше 25 мг). При оценке фактического рациона питания было установлено, что фактический рацион питания за период с 02.06.2019г (согласно записи в журнале бракеража готовой продукции) не соответствует примерному меню, а именно (в меню блюдо «овощи свежие резанные (огурец)» заменено на блюдо «салат из свежей капусты» (отметки о замене нет), в меню блюдо «щи со сметаной» заменено на блюдо «суп гороховый» (отметки о замене нет), в меню блюдо «птица тушеная в соусе» заменено на блюдо «рыба тушеная» (отметки о замене нет), в меню блюдо «рис отварной» заменено на блюдо «пюре гороховое» (отметки о замене нет).
Нарушенный правовой акт:
  • приложения 9. п. 10.3. приложение 6. СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул, п. 14.5 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
  • п. 3. ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Вести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с требованиями; Проводить ежедневную витаминизацию и дозировать аскорбиновую кислоту в зависимости от возраста детей; Организовать питание в соответствии с утвержденным меню.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 461830, Оренбургская область, Александровский район, с. Александровка, ул. Эстрадная, 17/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Адрес 461830, Оренбургская область, Александровский район, с. Александровка, ул. Эстрадная, 17/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-28T09:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ лагерь дневного пребывания на базе муниципального автономного учреждения дополнительного образования Александровского района Оренбургской области «Александровская детско-юношеская спортивная школа»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-05T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Юлуева Надия Закировна.
Должность Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не по форме, отсутствует графа «Результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов», в графе «наименование пищевого продукта» указано неполное наименование продукта, в графе «Номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта» указана накладная, графа «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням» заполняется не в полном объеме, не указан час фактической реализации. Согласно журналу витаминизации третьих и сладких блюд 05.06.2019 г. витаминизация не проводилась. С-витаминизация проводится путём добавления аскорбиновой кислоты в виде порошка в третье блюдо завтрака одной дозировкой для всех возрастов обучающихся одинакова (записи в журнале "С"-витаминизации), тогда как норма внесения для детей в возрасте до 10лет-20мг, 11 лет и старше 25 мг). При оценке фактического рациона питания было установлено, что фактический рацион питания за период с 02.06.2019г (согласно записи в журнале бракеража готовой продукции) не соответствует примерному меню, а именно (в меню блюдо «овощи свежие резанные (огурец)» заменено на блюдо «салат из свежей капусты» (отметки о замене нет), в меню блюдо «щи со сметаной» заменено на блюдо «суп гороховый» (отметки о замене нет), в меню блюдо «птица тушеная в соусе» заменено на блюдо «рыба тушеная» (отметки о замене нет), в меню блюдо «рис отварной» заменено на блюдо «пюре гороховое» (отметки о замене нет).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановление о назначении административного наказания № 430 от 09.12.2019г в виде админстративного штрафа в сумме 3000 рублей по ст. 6.7.ч.1.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Предписание № 22-124-В от 28.06.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 22-124-В
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-21
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Вести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с требованиями; Проводить ежедневную витаминизацию и дозировать аскорбиновую кислоту в зависимости от возраста детей; Организовать питание в соответствии с утвержденным меню.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта приложения 9. п. 10.3. приложение 6. СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул, п. 14.5 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Гусева Ирина Владимировна.
Должность Начальник лагеря дневного пребывания на базе муниципального автономного учреждения дополнительного образования Александровского района Оренбургской области «Александровская детско-юношеская спортивная школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования Александровского района Оренбургской области "Александровская детско-юношеская спортивная школа", лагерь дневного пребывания
ИНН 5621005106
ОГРН 1025603297961

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-31

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019450
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055610009718
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Мигунова Юлия Валерьевна
Должность Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лыкова Екатерина Николаевна
Должность Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Рудакова Екатерина Алексеевна
Должность Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Борисенков Евгений Васильевич.
Должность Заместитель начальника Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Межевихин Александр Александрович
Должность Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Юлуева Надия Закировна
Должность Специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Прохорова Елена Юрьевна
Должность Главный специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Махортова Ирина Сергеевна
Должность Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Стуколова Юлия Георгиевна
Должность Главный специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Суюндукова Рамзия Минигиряевна
Должность Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Невлер Галина Анатольевна
Должность Начальник Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Слепых Алена Яковлевна
Должность Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Клещукова Ирина Ивановна
Должность Ведущий специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019года" изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285 (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля). задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов с 03.06.2019 по 01.07.2019; Отбор проб с 03.06.2019 по 01.07.2019; Проведение лабораторных и инструментальных исследований с 03.06.2019 по 01.07.2019; Обследования, используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов с 03.06.2019 по 01.07.2019.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 22-124-В
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3. ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки