Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРНОРЕЧЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ КАВАЛЕРА ОРДЕНА КРАСНОЙ ЗВЕЗДЫ ГОНЫШЕВА А.И.", ЛАГЕРЬ ДНЕВНОГО ПРЕБЫВАНИЯ

№561902765007

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРНОРЕЧЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ КАВАЛЕРА ОРДЕНА КРАСНОЙ ЗВЕЗДЫ ГОНЫШЕВА А.И.", ЛАГЕРЬ ДНЕВНОГО ПРЕБЫВАНИЯ (ИНН: 5638020896) , адрес: 460539, Оренбургская область, Оренбургский район, с. Черноречье, ул. Гонышева, 35

Причина проверки:

Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведение внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТП-П12-1285 (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля»); задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Были выявлены нарушения (2 шт.) :

• 1. Туалеты не оборудованы педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги, что является нарушением требований п.5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10. 2. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, швабры, ветошь) храниться не отдельно от другого уборочного инвентаря, что является нарушением требований п. 11.10 СанПиН 2.4.4.2599-10. 3. Моечные ванны присоединяются к канализационной сети без использования воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки, что является нарушением п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 4. Допускается использование посуды со сколами, отбитыми краями (тарелки), с поврежденной эмалью, что является нарушением п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. 5. Умывальники перед обеденным залом не обеспечены мылом, что является нарушением п. 5.9. СанПиН 2.4.4.2599-10.
• 1. В нарушение п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» в ходе проверки журнала С-витаминизации третьих блюд на момент обследования и ранее установлено, что С-витаминизация третьих блюд проводится без учета возрастной дифференцировки детей. 2. На пищеблоке не заполняется (ведется не ежедневно) журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, что является нарушением п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 3. В нарушении п. 5.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" мытье столов в обеденном зале осуществляется без использования специально выделенной ветоши и промаркированной тары для чистой и использованной ветоши.

Нарушенный правовой акт:

• п. 11.10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
• п. 5.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
• п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
• п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
• п. 5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
• п. 5.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
• п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
• п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
• - п. 3 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Были выданы предписания:

• Туалеты оборудовать педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, швабры, ветошь) хранить отдельно от другого уборочного инвентаря. Моечные ванны присоединить к канализационной сети с использованием воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. Умывальники перед обеденным залом обеспечить мылом. С-витаминизация третьих блюд проводить с учетом возрастной дифференцировки детей. На пищеблоке обеспечить ежедневное ведение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья. Мытье столов в обеденном зале осуществлять с использованием специально выделенной ветоши и промаркированной тары для чистой и использованной ветоши.

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?