Проверка Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Баклановская средняя общеобразовательная школа" Сорочинского городского округа Оренбургской области, лагерь дневного пребывания.
№561902819894

🔢 ИНН:
5647005340
🆔 ОГРН:
1025602114757
📍 Адрес:
461912, Оренбургская область, Сорочинский район, с. Баклановка, ул. Молодежная, 16.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019
🎯
Основание проведения
Цель:исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года" изданного в соответствии с поручением Правительства Рос... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В игровой комнате отсутствует раковина для мытья рук. Внутренняя отделка стен, пола спортивного зала не позволяет проводить влажную уборку. Туалеты для мальчиков, для девочек оборудованы кабинами без дверей. В туалете для мальчиков, для девочек отсутствуют педальные ведра. В туалете ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области 01.07.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Баклановская средняя общеобразовательная школа" Сорочинского городского округа Оренбургской области, лагерь дневного пребывания. (ИНН: 5647005340) , адрес: 461912, Оренбургская область, Сорочинский район, с. Баклановка, ул. Молодежная, 16.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В игровой комнате отсутствует раковина для мытья рук. Внутренняя отделка стен, пола спортивного зала не позволяет проводить влажную уборку. Туалеты для мальчиков, для девочек оборудованы кабинами без дверей. В туалете для мальчиков, для девочек отсутствуют педальные ведра. В туалете для мальчиков, для девочек под подоконником местами отвалилась штукатурка. Для мытья рук персонала пищеблока имеется отдельная раковина с подводкой только холодной воды Для мытья посуды установлены: 2-х и 3-х-гнёздная ванна с гибким шлангом без душевой насадки. Внутренняя отделка стен, пола склада № 1, стен склада № 2 для продуктов не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. С- витаминизация третьих блюд проводится вместо обеденного времени, в утренние часы. Внутренняя отделка стен, пола игровой комнаты, стен, пола спортивного зала не позволяет проводить влажную уборку . В туалетах для мальчиков, в туалетах для девочек отсутствуют педальные ведра. Технологическое оборудование( производственные столы) расставлено без учета последовательности (поточности) технологического процесса.Отсутствует стол для сырой и вареной рыбы, вареного мяса. Внутренняя отделка стен, пола горячего цеха пищеблока не позволяет проводить влажную уборку. В моечном отделении для мытья столовой посуды установлена: 3-х-гнёздная ванна без гибкого шланга и душевой насадки. Для мытья кухонной посуды установлена 1-х секционная моечная ванна( вместо 2-х секционной ванны). Внутренняя отделка стен моечного отделения пищеблока,стен склада для продуктов не позволяет проводить влажную уборку. Бракераж проводится только двумя лицами. С- витаминизация третьих блюд проводится без учета возраста детей.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 4.1., п. 4.4 СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей", п. 3.1, п. 3.2, п. 4.10, п. 5.8. п.5.10 , п.14.6 СанПин 2.4.5.2409-08 "санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и сред-него профессионального образования", п. 5.6, п. 5.8, п. 10.3, п. 11.2, п.9.24( приложение№9 таблица 2). СанПиН 2.4.4.2599-10"«Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
  • п. 3. ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государст-венного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Обеспечить установку раковины в игровой комнате с подводкой горячей и холодной воды.Обеспечить проведение косметического ремонта стен и пола в спортивном зале, стены под подоконником в туалете для мальчиков и в туалете для девочек. Обеспечить проведение косметического ремонта стен и пола на складе № 1, стен на складе № 2. Обеспечить кабины в туалетах для мальчиков и в туалетах для девочек дверьми.Обеспечить туалеты для мальчиков и туалеты для девочек педальными ведрами. Обеспечить на пищеблоке подведение к раковине для мытья рук персонала пищеблока горячую воду. Обеспечить на пищеблоке подведение к з-х гнездной ванне для мытья столовой посуды к гибкому шлангу душевую насадку. Обеспечить контроль за проведением С-витаминизацией. с. Пронькино - Обеспечить проведение косметического ремонта стен и пола в игровой комнате, стен и пола спортивного зала, стен и пола горячего цеха пищеблока, стен моечного отделения пищеблока, стен склада пищеблока. Обеспечить туалеты для мальчиков и туалеты для девочек педальными ведрами. Обеспечить расстановку оборудования ( производственные столы) с учетом поточности технологического процесса. Обеспечить на пищеблоке производственными столами для сырой рыбы, для вареной рыбы, вареного мяса. Обеспечить на пищеблоке( моечное отделение) подведение к з-х гнездной ванне для мытья столовой посуды гибкий шланг и душевую насадку. Обеспечить на пищеблоке ( моечное отделение) подведение моечных ванн для мытья столовой и кухонной посуды к канализационной сети с учетом воздушных разрывов. Обеспечить на пищеблоке( моечное отделение) установку дополнительную секцию для мытья кухонной посуды.Обеспечить контроль за проведением контроля качества приготовленной пищи комиссионно.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 461912, Оренбургская область, Сорочинский район, с. Баклановка, ул. Молодежная, 16, с. Пронькино, ул. Школьная, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 461912, Оренбургская область, Сорочинский район, с. Баклановка, ул. Молодежная, 16.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-26T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Оренбургская обл. г. Сорочинск ул. Молодежная, 47
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-11T10:10:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Махортова Татьяна Викторовна
Должность главный специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В игровой комнате отсутствует раковина для мытья рук. Внутренняя отделка стен, пола спортивного зала не позволяет проводить влажную уборку. Туалеты для мальчиков, для девочек оборудованы кабинами без дверей. В туалете для мальчиков, для девочек отсутствуют педальные ведра. В туалете для мальчиков, для девочек под подоконником местами отвалилась штукатурка. Для мытья рук персонала пищеблока имеется отдельная раковина с подводкой только холодной воды Для мытья посуды установлены: 2-х и 3-х-гнёздная ванна с гибким шлангом без душевой насадки. Внутренняя отделка стен, пола склада № 1, стен склада № 2 для продуктов не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. С- витаминизация третьих блюд проводится вместо обеденного времени, в утренние часы. Внутренняя отделка стен, пола игровой комнаты, стен, пола спортивного зала не позволяет проводить влажную уборку . В туалетах для мальчиков, в туалетах для девочек отсутствуют педальные ведра. Технологическое оборудование( производственные столы) расставлено без учета последовательности (поточности) технологического процесса.Отсутствует стол для сырой и вареной рыбы, вареного мяса. Внутренняя отделка стен, пола горячего цеха пищеблока не позволяет проводить влажную уборку. В моечном отделении для мытья столовой посуды установлена: 3-х-гнёздная ванна без гибкого шланга и душевой насадки. Для мытья кухонной посуды установлена 1-х секционная моечная ванна( вместо 2-х секционной ванны). Внутренняя отделка стен моечного отделения пищеблока,стен склада для продуктов не позволяет проводить влажную уборку. Бракераж проводится только двумя лицами. С- витаминизация третьих блюд проводится без учета возраста детей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление № 288 от 09.09.2019 г. постановление № 289 от 09.09.2019 г. постановление № 306 от 30.09.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст постановление № 288 от 09.09.2019 г. - исполнено постановление № 289 от 09.09.2019 г.- исполнено постановление № 306 от 30.09.2019 г.- исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 22-212-В
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить установку раковины в игровой комнате с подводкой горячей и холодной воды.Обеспечить проведение косметического ремонта стен и пола в спортивном зале, стены под подоконником в туалете для мальчиков и в туалете для девочек. Обеспечить проведение косметического ремонта стен и пола на складе № 1, стен на складе № 2. Обеспечить кабины в туалетах для мальчиков и в туалетах для девочек дверьми.Обеспечить туалеты для мальчиков и туалеты для девочек педальными ведрами. Обеспечить на пищеблоке подведение к раковине для мытья рук персонала пищеблока горячую воду. Обеспечить на пищеблоке подведение к з-х гнездной ванне для мытья столовой посуды к гибкому шлангу душевую насадку. Обеспечить контроль за проведением С-витаминизацией. с. Пронькино - Обеспечить проведение косметического ремонта стен и пола в игровой комнате, стен и пола спортивного зала, стен и пола горячего цеха пищеблока, стен моечного отделения пищеблока, стен склада пищеблока. Обеспечить туалеты для мальчиков и туалеты для девочек педальными ведрами. Обеспечить расстановку оборудования ( производственные столы) с учетом поточности технологического процесса. Обеспечить на пищеблоке производственными столами для сырой рыбы, для вареной рыбы, вареного мяса. Обеспечить на пищеблоке( моечное отделение) подведение к з-х гнездной ванне для мытья столовой посуды гибкий шланг и душевую насадку. Обеспечить на пищеблоке ( моечное отделение) подведение моечных ванн для мытья столовой и кухонной посуды к канализационной сети с учетом воздушных разрывов. Обеспечить на пищеблоке( моечное отделение) установку дополнительную секцию для мытья кухонной посуды.Обеспечить контроль за проведением контроля качества приготовленной пищи комиссионно.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 4.1., п. 4.4 СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей", п. 3.1, п. 3.2, п. 4.10, п. 5.8. п.5.10 , п.14.6 СанПин 2.4.5.2409-08 "санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и сред-него профессионального образования", п. 5.6, п. 5.8, п. 10.3, п. 11.2, п.9.24( приложение№9 таблица 2). СанПиН 2.4.4.2599-10"«Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Отрецова Т.А. Ильгеев С.Т.
Должность начальник лагеря начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлены и лично подписаны

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Баклановская средняя общеобразовательная школа" Сорочинского городского округа Оренбургской области, лагерь дневного пребывания.
ИНН 5647005340
ОГРН 1025602114757

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019450
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055610009718
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Махортова Ирина Сергеевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Понятова Ирина Николаевна
Должность специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Межевихин Александр Александрович
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Суюндукова Рамзия Минигиряевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мигунова Юлия Валерьевна
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Рудакова Екатерина Алексеевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Невлер Галина Анатольевна
Должность начальник Юго-Западного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Слепых Алена Яковлевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе, Переволоцком, Илекском, Александровском, Красногвардейском, Новосергиевском, Ташлинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Клещукова Ирина Ивановна
Должность ведущий специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Махортова Татьяна Викторовна
Должность главный специалист-эксперт Юго-Западного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Борисенков Евгений Васильевич
Должность заместитель начальника Юго-Западного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель:исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года" изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285 (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля). Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет:соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов с 01.07.2019 по 26.07.2019; Отбор проб с 01.07.2019 по 26.07.2019; Проведение лабораторных и инструментальных исследований с 01.07.2019 по 26.07.2019; Обследования, используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов с 01.07.2019 по 26.07.2019.
Дата начала 2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 22-212-В
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-20

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3. ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государст-венного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки