РОСПРОВЕРКИ

Проверка Филатов Василий Васильевич
№561903855176

🔢 ИНН:
562800088200
🆔 ОГРН:
313565834600255
📍 Адрес:
462408, Оренбургская область, город Орск, Вокзальное шоссе, д. 9 а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Филатов Василий Васильевич (ИНН: 562800088200) , адрес: 462408, Оренбургская область, город Орск, Вокзальное шоссе, д. 9 а

Причина проверки:

Цель: исполнения Приказов Роспотребнадзора - от 08.07.2019 № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019, в соответствии с п.3. ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; - от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»). Задачи настоящей проверки являются:- осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и потребительского рынка Предмет:соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • На момент обследования в горизонтальной охлаждаемой витрине торгового зала осуществляется реализация молочных и молокосодержащих продуктов, выкладка которых не сопровождается информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира» (на витрине слева вывешена надпись на желтом фоне «Продукция без заменителя молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой БЗМЖ», справа «Продукция с заменителем молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой СЗМЖ», на ценниках данная информация представлена частично): - сыр «Угличская плетенка», м.д.ж. 50%, изготовитель ООО «Октябрьское молоко», Оренбургская обл., состав: молоко коровье нормализованное, молокосвертывающий сычужный фермент и т.д.; - масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» ТМ «Жаворонки», м.д.ж. 72,5%, изготовитель ООО «Ястро», Омская обл., состав: сливки пастеризованные, масса 0,18кг; - сыр плавленый пастообразный «Грибное лукошко» ТМ «Жаворонки», м.д.ж. 35%, изготовитель ООО «Ястро», Омская обл., состав: вода питьевая, сыр, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное и т.д., масса 0,4кг. Таким образом, в магазине при реализации молочной и молокосодержащей продукции не предоставлялась потребителям необходимая и достоверная информация о продуктах без заменителя молочного жира.
  • Отобранная пищевая продукция не соответствует требованиям технических регламентов: Согласно заключению санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки по результатам (материалам) лабораторных исследований (испытаний), измерений № 02-083 от 23.10.2019г.: - полуфабрикат из мяса цыплят бройлера натуральный «Бедро замороженное», изготовитель ООО «Нагайбакский птицеводческий комплекс», Челябинская обл., Нагайбакский район, с. Фершампенуаз, ул. Речная, д. 1, дата изготовления 31.07.2019г., не соответствует требованиям ч.1, ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: фактически обнаружено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 1,6х106 КОЕ/г (гигиенический норматив не более 1х105 КОЕ/г), что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 9310 от 23.10.2019г. (на момент отбора количество на остатке 1,695кг); Согласно заключению санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки по результатам (материалам) лабораторных исследований (испытаний), измерений № 02-082 от 23.10.2019г.: - фарш «Натуральный» из мяса цыплят, изготовитель АО «Птицефабрика Верхневолжская». Тверская обл., Калининский район, д. Рязаново, дата изготовления 29.07.2019г., не соответствует требованиям ч. 1, ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: фактически обнаружено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 4,6х107 КОЕ/г (гигиенический норматив не более 5х106 КОЕ/г), что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 9313 от 23.10.2019г. (на момент отбора количество на остатке 0кг).
  • На момент обследования в низкотемпературном морозильном ларе, установленном в торговом зале, в реализации в свободном доступе для потребителя находится пищевая продукция, расфасованная в отсутствии потребителя в целлофановые пакеты, без указания на потребительской упаковке информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроках годности и условиях хранения: - полуфабрикаты из мяса птицы натуральные «Окорочок цыпленка-бройлера», в количестве 3 пакетов общей массой 2,8кг, на потребительской упаковке имеется только клеящийся зеленый стикер с указанием даты поступления «14.10.19», на ценнике указано «ИП Филатов В.В. «Атлантида» Окорочка с/м 156руб.».
  • На момент обследования в холодильном оборудовании и на полках торгового зала осуществляется реализация молочных и молокосодержащих продуктов, выкладка которых не сопровождается информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира»; кроме того выкладка молочных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, а именно: пищевая продукция без заменителя молочного жира реализуется совместно с пищевой продукцией с заменителем молочного жира (на одних торговых полках): 1. В вертикальном холодильном шкафу в торговой зоне (на стеклянной двери шкафа на верхних полках вывешена надпись на желтом фоне «Продукция без заменителя молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой БЗМЖ», на нижних полках «Продукция с заменителем молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой СЗМЖ», на ценниках данная информация представлена частично): - ряженка «Добрая буренка», м.д.ж. 4,0%, изготовитель ООО «Саратовский молочный комбинат», г. Саратов, состав: изготовлена из нормализованного по массой доле жира топленого молока с использованием закваски, объем 0,9л; - плавленый продукт «Колбасный копченый Рязанский «Нежный», м.д.ж. 45%, изготовитель ОАО «Рязанский завод плавленых сыров», г. Рязань, состав: вода питьевая, заменитель молочного жира и т.д. 2. На полках в торговой зоне: - молоко концентрированное стерилизованное частично обезжиренное «Шадринское», м.д.ж. 7,1%, изготовитель АО «Данон Россия», г. Москва, состав: молоко цельное, сливки, масса 0,3кг; - консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром и какао с заменителем молочного жира «Сгущенка с сахаром и какао», м.д.ж. 56,0%, изготовитель АО «Любинский молочноконсервный Комбинат», Омская обл., состав: молоко обезжиренное, сахар, заменитель молочного жира и т.д., масса 0,38кг. Таким образом, в магазине при реализации молочной и молокосодержащей продукции не предоставлялась потребителям необходимая и достоверная информация о продуктах без заменителя молочного жира.
  • На момент обследования в низкотемпературном морозильном ларе, установленном в торговом зале, в реализации в свободном доступе для потребителя находится пищевая продукция, расфасованная в отсутствии потребителя в целлофановые пакеты, без указания на потребительской упаковке информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроках годности и условиях хранения: - полуфабрикат из куриного мяса глубокозамороженный «Куриные грудки в кляре», в количестве 4 пакетов общей массой 3,2кг, на потребительской упаковке имеется только клеящийся зеленый стикер с указанием веса «229г», на ценнике указано «ИП Филатов В.В. «Атлантида» Куриные грудки в кляре 253руб.»; - полуфабрикаты из мяса птицы натуральные «Окорочок цыпленка-бройлера», в количестве 2 пакетов общей массой 1,8кг, на потребительской упаковке имеется только клеящийся зеленый стикер с указанием даты поступления «14.10.19», на ценнике указано «ИП Филатов В.В. «Атлантида» Окорочка с/м 156руб.».
  • На момент обследования в низкотемпературном морозильном ларе торгового зала осуществляется реализация молочных и молокосодержащих продуктов, выкладка которых не сопровождается информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира» (на витрине слева вывешена надпись на желтом фоне «Продукция без заменителя молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой БЗМЖ», справа «Продукция с заменителем молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой СЗМЖ», на ценниках данная информация представлена частично); кроме того выкладка молочных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, а именно: пищевая продукция без заменителя молочного жира реализуется совместно с пищевой продукцией с заменителем молочного жира (в одном отсеке ларя): - мороженое пломбир «100% настоящий пломбир» ванильный, м.д.ж. 12%, изготовитель ОАО «Набережночелнинский хладокомбинат «Челны холод», Р. Татарстан, состав: молоко цельное, сахар, масло сливочное и т.д., масса 0,5кг; - мороженое с заменителем молочного жира с ароматом ванили «Весовое большое», изготовитель ОАО «Набережночелнинский хладокомбинат «Челны холод», Р. Татарстан, состав: молоко цельное, сахар, заменитель молочного жира и т.д., масса 1кг; - мороженое с заменителем молочного жира с ароматом арбуза и дыни, декорированное начинкой со вкусом шоколада в вафельном рожке с глазурью «Mix», состав: молоко цельное, заменитель молочного жира и т.д., масса 0,09кг. Таким образом, в магазине при реализации молочной и молокосодержащей продукции не предоставлялась потребителям необходимая и достоверная информация о продуктах без заменителя молочного жира.
  • Индивидуальным предпринимателем не соблюдается своевременность организации производственного контроля; лабораторные исследования, предусмотренные программой производственного контроля, не выполняются: в ходе проверки не представлены протоколы лабораторных исследований пищевой продукции на физико-химические и микробиологические показатели за 2019г.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 11, п. 33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г. № 55
  • ч. 1, ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 5 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ч. 2 ст. 3 ФЗ № 29 от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 1,4, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.5, п. 2.7 СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Обеспечить своевременность организации производственного контроля в части проведения лабораторных исследований в рамках программы производственного контроля. Представить протоколы лабораторных исследований пищевой продукции на физико-химические и микробиологические показатели за 2019г.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 462428, Оренбургская область, город Орск, ул.Краматорская, д. 11 в
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 462411, Оренбургская область, город Орск, ул. Краматорская, д. 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 462432, Оренбургская область, г. Орск, пр-кт Космонавтов, д. 3 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 462421, Оренбургская область, г. Орск, ул. Стартовая, д. 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 462429, Оренбургская область, город Орск, проспект Ленина, д. 76
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 462419, Оренбургская область, г. Орск, проспект Мира, д. 24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 462411, Оренбургская область, город Орск, ул. Станиславского, д. 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 462401, Оренбургская область, г. Орск, ул. Строителей, д. 45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 462408, Оренбургская область, город Орск, ул. Спортивная, д. 1 Г
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 462408, Оренбургская область, город Орск, Вокзальное шоссе, д. 9 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 07.11.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Юго-Восточный территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 15.10.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Садыкбаева Ольга Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования в горизонтальной охлаждаемой витрине торгового зала осуществляется реализация молочных и молокосодержащих продуктов, выкладка которых не сопровождается информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира» (на витрине слева вывешена надпись на желтом фоне «Продукция без заменителя молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой БЗМЖ», справа «Продукция с заменителем молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой СЗМЖ», на ценниках данная информация представлена частично): - сыр «Угличская плетенка», м.д.ж. 50%, изготовитель ООО «Октябрьское молоко», Оренбургская обл., состав: молоко коровье нормализованное, молокосвертывающий сычужный фермент и т.д.; - масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» ТМ «Жаворонки», м.д.ж. 72,5%, изготовитель ООО «Ястро», Омская обл., состав: сливки пастеризованные, масса 0,18кг; - сыр плавленый пастообразный «Грибное лукошко» ТМ «Жаворонки», м.д.ж. 35%, изготовитель ООО «Ястро», Омская обл., состав: вода питьевая, сыр, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное и т.д., масса 0,4кг. Таким образом, в магазине при реализации молочной и молокосодержащей продукции не предоставлялась потребителям необходимая и достоверная информация о продуктах без заменителя молочного жира.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отобранная пищевая продукция не соответствует требованиям технических регламентов: Согласно заключению санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки по результатам (материалам) лабораторных исследований (испытаний), измерений № 02-083 от 23.10.2019г.: - полуфабрикат из мяса цыплят бройлера натуральный «Бедро замороженное», изготовитель ООО «Нагайбакский птицеводческий комплекс», Челябинская обл., Нагайбакский район, с. Фершампенуаз, ул. Речная, д. 1, дата изготовления 31.07.2019г., не соответствует требованиям ч.1, ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: фактически обнаружено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 1,6х106 КОЕ/г (гигиенический норматив не более 1х105 КОЕ/г), что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 9310 от 23.10.2019г. (на момент отбора количество на остатке 1,695кг); Согласно заключению санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки по результатам (материалам) лабораторных исследований (испытаний), измерений № 02-082 от 23.10.2019г.: - фарш «Натуральный» из мяса цыплят, изготовитель АО «Птицефабрика Верхневолжская». Тверская обл., Калининский район, д. Рязаново, дата изготовления 29.07.2019г., не соответствует требованиям ч. 1, ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: фактически обнаружено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 4,6х107 КОЕ/г (гигиенический норматив не более 5х106 КОЕ/г), что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 9313 от 23.10.2019г. (на момент отбора количество на остатке 0кг).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования в низкотемпературном морозильном ларе, установленном в торговом зале, в реализации в свободном доступе для потребителя находится пищевая продукция, расфасованная в отсутствии потребителя в целлофановые пакеты, без указания на потребительской упаковке информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроках годности и условиях хранения: - полуфабрикаты из мяса птицы натуральные «Окорочок цыпленка-бройлера», в количестве 3 пакетов общей массой 2,8кг, на потребительской упаковке имеется только клеящийся зеленый стикер с указанием даты поступления «14.10.19», на ценнике указано «ИП Филатов В.В. «Атлантида» Окорочка с/м 156руб.».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования в холодильном оборудовании и на полках торгового зала осуществляется реализация молочных и молокосодержащих продуктов, выкладка которых не сопровождается информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира»; кроме того выкладка молочных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, а именно: пищевая продукция без заменителя молочного жира реализуется совместно с пищевой продукцией с заменителем молочного жира (на одних торговых полках): 1. В вертикальном холодильном шкафу в торговой зоне (на стеклянной двери шкафа на верхних полках вывешена надпись на желтом фоне «Продукция без заменителя молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой БЗМЖ», на нижних полках «Продукция с заменителем молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой СЗМЖ», на ценниках данная информация представлена частично): - ряженка «Добрая буренка», м.д.ж. 4,0%, изготовитель ООО «Саратовский молочный комбинат», г. Саратов, состав: изготовлена из нормализованного по массой доле жира топленого молока с использованием закваски, объем 0,9л; - плавленый продукт «Колбасный копченый Рязанский «Нежный», м.д.ж. 45%, изготовитель ОАО «Рязанский завод плавленых сыров», г. Рязань, состав: вода питьевая, заменитель молочного жира и т.д. 2. На полках в торговой зоне: - молоко концентрированное стерилизованное частично обезжиренное «Шадринское», м.д.ж. 7,1%, изготовитель АО «Данон Россия», г. Москва, состав: молоко цельное, сливки, масса 0,3кг; - консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром и какао с заменителем молочного жира «Сгущенка с сахаром и какао», м.д.ж. 56,0%, изготовитель АО «Любинский молочноконсервный Комбинат», Омская обл., состав: молоко обезжиренное, сахар, заменитель молочного жира и т.д., масса 0,38кг. Таким образом, в магазине при реализации молочной и молокосодержащей продукции не предоставлялась потребителям необходимая и достоверная информация о продуктах без заменителя молочного жира.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования в низкотемпературном морозильном ларе, установленном в торговом зале, в реализации в свободном доступе для потребителя находится пищевая продукция, расфасованная в отсутствии потребителя в целлофановые пакеты, без указания на потребительской упаковке информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроках годности и условиях хранения: - полуфабрикат из куриного мяса глубокозамороженный «Куриные грудки в кляре», в количестве 4 пакетов общей массой 3,2кг, на потребительской упаковке имеется только клеящийся зеленый стикер с указанием веса «229г», на ценнике указано «ИП Филатов В.В. «Атлантида» Куриные грудки в кляре 253руб.»; - полуфабрикаты из мяса птицы натуральные «Окорочок цыпленка-бройлера», в количестве 2 пакетов общей массой 1,8кг, на потребительской упаковке имеется только клеящийся зеленый стикер с указанием даты поступления «14.10.19», на ценнике указано «ИП Филатов В.В. «Атлантида» Окорочка с/м 156руб.».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования в низкотемпературном морозильном ларе торгового зала осуществляется реализация молочных и молокосодержащих продуктов, выкладка которых не сопровождается информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира» (на витрине слева вывешена надпись на желтом фоне «Продукция без заменителя молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой БЗМЖ», справа «Продукция с заменителем молочного жира отмечена на ценнике аббревиатурой СЗМЖ», на ценниках данная информация представлена частично); кроме того выкладка молочных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, а именно: пищевая продукция без заменителя молочного жира реализуется совместно с пищевой продукцией с заменителем молочного жира (в одном отсеке ларя): - мороженое пломбир «100% настоящий пломбир» ванильный, м.д.ж. 12%, изготовитель ОАО «Набережночелнинский хладокомбинат «Челны холод», Р. Татарстан, состав: молоко цельное, сахар, масло сливочное и т.д., масса 0,5кг; - мороженое с заменителем молочного жира с ароматом ванили «Весовое большое», изготовитель ОАО «Набережночелнинский хладокомбинат «Челны холод», Р. Татарстан, состав: молоко цельное, сахар, заменитель молочного жира и т.д., масса 1кг; - мороженое с заменителем молочного жира с ароматом арбуза и дыни, декорированное начинкой со вкусом шоколада в вафельном рожке с глазурью «Mix», состав: молоко цельное, заменитель молочного жира и т.д., масса 0,09кг. Таким образом, в магазине при реализации молочной и молокосодержащей продукции не предоставлялась потребителям необходимая и достоверная информация о продуктах без заменителя молочного жира.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Индивидуальным предпринимателем не соблюдается своевременность организации производственного контроля; лабораторные исследования, предусмотренные программой производственного контроля, не выполняются: в ходе проверки не представлены протоколы лабораторных исследований пищевой продукции на физико-химические и микробиологические показатели за 2019г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 11, п. 33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г. № 55
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1, ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 5 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ч. 2 ст. 3 ФЗ № 29 от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 11, п. 33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г. № 55
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 5 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ч. 2 ст. 3 ФЗ № 29 от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 11, п. 33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г. № 55
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 244
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.01.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить своевременность организации производственного контроля в части проведения лабораторных исследований в рамках программы производственного контроля. Представить протоколы лабораторных исследований пищевой продукции на физико-химические и микробиологические показатели за 2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1,4, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.5, п. 2.7 СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Батаева Наталья Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен с актом проверки

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Филатов Василий Васильевич
ИНН проверяемого лица 562800088200
ОГРН проверяемого лица 313565834600255

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019450
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055610009718
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов Александр Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач Орского филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бадура Надежда Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Морозов Денис Валерьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник Юго-Восточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Прокудина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Редькина Анастасия Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мушура Татьяна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лычагина Валентина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сакута Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Садыкбаева Ольга Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Волошина Ольга Гурьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель главного врача Орского филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 07.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: исполнения Приказов Роспотребнадзора - от 08.07.2019 № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019, в соответствии с п.3. ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; - от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»). Задачи настоящей проверки являются:- осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и потребительского рынка Предмет:соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов с 10.10.2019 по 07.11.2019; Отбор проб с 10.10.2019 по 07.11.2019; Проведение лабораторных исследований с 10.10.2019 по 07.11.2019; Обследования используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов с 10.10.2019 по 07.11.2019.
Дата начала проведения мероприятия 10.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 07.11.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 21-371-В
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой