Причина проверки:

с целью: проверки исполнения юридическим лицом в связи с истечением срока ранее выданного предписания от 28.09.2018 № 160 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, об устранении выявленных нарушений обязательных требований задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является:выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 5. Кабинет физики оборудовать лаборантской. 6. Оборудовать необходимое количество унитазов для девочек. 9. В столовой МОБУ «Алдаркинская ООШ», работающей на продовольственном сырье, обеспечить объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование, позволяющие осуществлять приготовление безопасной, и сохраняющей пищевую ценность, кулинарной продукции, и её реализацию 10. Обеспечить наличие раковин для первичной, вторичной обработке овощей, мяса, рыбы, круп, 3-х секционной раковиной для мытья столовой посуды. 11. Обеспечить достаточно места и стеллажей для просушивания и хранения кухонной посуды. 12. Предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения, для бесперебойного обеспечения горячей водой производственные цеха.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 4.10, 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 2.3., приложение 1, п. 8.7., 8.14, приложение 1, п. 5.8, 5.13, 3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• п. 1. ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридиче-ских лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Кабинет физики оборудовать лаборантской. 2. Оборудовать необходимое количество унитазов для девочек. 3. В столовой МОБУ «Алдаркинская ООШ», работающей на продовольственном сырье, обеспечить объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование, позволяющие осуществлять приготовление безопасной, и сохраняющей пищевую ценность, кулинарной продукции, и её реализацию 4. Обеспечить наличие раковин для первичной, вторичной обработке овощей, мяса, рыбы, круп, 3-х секционной раковиной для мытья столовой посуды. 5. Обеспечить достаточно места и стеллажей для просушивания и хранения кухонной посуды. 6.Предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения, для бесперебойного обеспечения горячей водой производственные цеха.