|
🔢 ИНН:
|
560308891400 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
318565800018960 |
|
📍 Адрес:
|
Оренбургская область, г. Бузулук, ул. Рабочая, д. 56 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
11.11.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области 11.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации КОЛЕСНИК МАКСИМ ОЛЕГОВИЧ (ИНН: 560308891400) , адрес: Оренбургская область, г. Бузулук, ул. Рабочая, д. 56
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Оренбургская область, г. Бузулук, ул. Рабочая, д. 56 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-11-29T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 461050, Оренбургская обл, Бузулук г, 4-й мкр |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-11-12T16:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Беркина Ж.Ж. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. 2.в кафе «Cosa Nostra » осуществляется за счет скважины, протоколы лабораторных исследований воды не представлены. 3. В тамбуре туалета для персонала кафе отсутствует отдельный кран со смесителем на уровне 0,5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, а также сливной трап с уклоном к нему. 4. За барной стойкой в отдельном помещении расположена моечная, представлена одной раковиной для мытья бокалов и фужеров. 5. Отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 6. Количество сотрудников кафе «Cosa Nostra » 4 человека. Личные медицинские книжки не представлены. 7. Мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ №32-20-17 от 14 января 2020 г. о назначении административного штрафа в размере 5.000 руб. в отношение Колесник М.О.; |
| Код | 318 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Предусмотреть и установить раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны для сбора мусора и пищевых отходов на территории кафе. 2. Качество воды в системах водоснабжения организации должно отвечать гигиеническим требо-ваниям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и нецентрализованного водоснабжения, в связи с этим необходимо представить протоколы лабора-торных исследований воды. 3. Установить в тамбуре туалета для персонала кафе «отдельный кран со смесителем на уровне 0,5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, а также сливной трап с уклоном к нему. 4. Установить двухсекционные ванны для мытья бокалов и фужеров. 5. Представить и вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концен-траций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 6. Представить личные медицинские книжки персонала с пройденным медицинским осмотром и гигиенической подготовкой. 7. Организовать мероприятия по дезинсекции и дератизации. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Колесник Максим Олегович. |
|---|---|
| Должность | ИП |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 29.11.2019г ознакомлен ИП Колесник Максим Олегович. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | КОЛЕСНИК МАКСИМ ОЛЕГОВИЧ |
| ИНН | 560308891400 |
| ОГРН | 318565800018960 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019450 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055610009718 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Шишкину Юлию Николаевну |
|---|---|
| Должность | заведующего отделом гигиены - врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кожевникову Александру Олеговну (для отбора проб и измерения физ. факторов). |
| Должность | помощника врача по общей гигиене отделения Бузулукского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Беркину Жамилю Жумагуловну |
| Должность | Ведущего специалиста-эксперта Западного территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лаврову Ирину Владимировну |
| Должность | Главного специалиста-эксперта Западного территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чапурину Ольгу Александровну |
| Должность | инженера отдела гигиены |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лысенкову Светлану Юрьевну |
| Должность | помощника врача по общей гигиене отделения Бузулукского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Гончарова Сергея Николаевича |
| Должность | Начальника Западного территориального отдела Г |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-11-11 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-06 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью: исполнения требования Бузулукской межрайонной прокуратуры от 31.10.2019 №07-09 (ПО)-2019 о проведении проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившему в органы прокуратуры обращению (жалобы) задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. 7. Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Рассмотрение документов с 11.11.2019 по 06.12.2019. Отбор проб с 11.11.2019 по 06.12.2019. Проведение лабораторных и инструментальных исследований с 11.11.2019 по 06.12.2019.. Обследования используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов с 11.11.2019 по 06.12.2019. |
|---|---|
| Дата начала | 2019-11-11 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-06 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 17-505-В |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-11-08 |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3. ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |