Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "А7 АГРО - ОРЕНБУРГСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№561903991225

🔢 ИНН:	5611078754
🆔 ОГРН:	1165658075626
📍 Адрес:	460022, Оренбургская обл, Оренбург г, Кавказская ул, владение 2
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	21.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области 21.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "А7 АГРО - ОРЕНБУРГСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 5611078754) , адрес: 460022, Оренбургская обл, Оренбург г, Кавказская ул, владение 2

Причина проверки:

Цель: мотивированного представления от 06.11.2019 по результатам анализа протоколов лабораторных исследований от 21.10.2019 № 04-31492-н № 04-31700-н, заключений санитарно-эпидемиологических оценок от 21.10.2019г № 01.04-782, № 01-02-04-777; Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предмет КНМ:соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде

Выявленные нарушения (1 шт.):

допускается хранение сырого молока более 12 часов в танке без пастеризации на маркировке творога не указано время его изготовления, при сроке годности менее 72 часов; творог с м.д.ж. 5%, изготовитель ООО «А7 Агро- Оренбургский молочный комбинат», г. Оренбург, ул. Кавказская, 2 не соответствует требованиям микробиологической безопасности; моечные ванны в цехе фасовки и упаковки творога присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов; передвижные ванны для мойки разборных деталей оборудования не оборудованы полками для сушки деталей; вода при мойке творогоизготовителей спускается на пол в трап; допускается фасовка творога ручным способом без использования инвентаря

Нарушенный правовой акт:

п. 21 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п. 1 ст. 4.6 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», п. 33 ТР ТС 033/2013 ч.1 ст. 15 ТР ТС 021/2011, п.1, п.8 ч.2 ст.10 ТР ТС 021/2011, п. 11.11 СанПиН 2.3.4.551-96, п. 10.9 СанПиН 2.3.4.551-96, п. 7.18 СанПиН 2.3.4.551-96, ч.7 ст.14 ТР ТС 021/2011
п.п. а п. 2., ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

Не допускать фасовку творога ручным способом без использования инвентаря Не допускать хранение сырого молока в танке без пастеризации более 12 часов Обеспечить указание на маркировке творога, изготовленного по ТУ 9222-180-00419785-04, времени его изготовления Обеспечить наличие на передвижных ваннах для мойки разборных деталей оборудования полок для сушки деталей Обеспечить подключение творогоизготовителей к канализации разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, провести мероприятия по устранению нарушений, повлекших за собой выпуск в реализацию продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	460022, Оренбургская обл, Оренбург г, Кавказская ул, владение 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	460022, Оренбургская обл, Оренбург г, Кавказская ул, владение 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Чрезвычайно высокий риск (1 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	18.12.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	460021, Оренбургская обл, Оренбург г, 60 лет Октября ул, дом 2/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	27.11.2019
Длительность КНМ (в днях)	15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пономаренко Наталия Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Евграфова Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	допускается хранение сырого молока более 12 часов в танке без пастеризации на маркировке творога не указано время его изготовления, при сроке годности менее 72 часов; творог с м.д.ж. 5%, изготовитель ООО «А7 Агро- Оренбургский молочный комбинат», г. Оренбург, ул. Кавказская, 2 не соответствует требованиям микробиологической безопасности; моечные ванны в цехе фасовки и упаковки творога присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов; передвижные ванны для мойки разборных деталей оборудования не оборудованы полками для сушки деталей; вода при мойке творогоизготовителей спускается на пол в трап; допускается фасовка творога ручным способом без использования инвентаря

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

допускается хранение сырого молока более 12 часов в танке без пастеризации на маркировке творога не указано время его изготовления, при сроке годности менее 72 часов; творог с м.д.ж. 5%, изготовитель ООО «А7 Агро- Оренбургский молочный комбинат», г. Оренбург, ул. Кавказская, 2 не соответствует требованиям микробиологической безопасности; моечные ванны в цехе фасовки и упаковки творога присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов; передвижные ванны для мойки разборных деталей оборудования не оборудованы полками для сушки деталей; вода при мойке творогоизготовителей спускается на пол в трап; допускается фасовка творога ручным способом без использования инвентаря

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Постановление от 28.01.2020 № 50-20-02, штраф по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на ЮЛ 100000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	П/п № 92481 от 19.03.2020, оплачено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате	Предписание от 18.12.2019 № 06-225-Пр-1 исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	06-225-Пр-1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	18.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Не допускать фасовку творога ручным способом без использования инвентаря Не допускать хранение сырого молока в танке без пастеризации более 12 часов Обеспечить указание на маркировке творога, изготовленного по ТУ 9222-180-00419785-04, времени его изготовления Обеспечить наличие на передвижных ваннах для мойки разборных деталей оборудования полок для сушки деталей Обеспечить подключение творогоизготовителей к канализации разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, провести мероприятия по устранению нарушений, повлекших за собой выпуск в реализацию продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 21 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п. 1 ст. 4.6 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», п. 33 ТР ТС 033/2013 ч.1 ст. 15 ТР ТС 021/2011, п.1, п.8 ч.2 ст.10 ТР ТС 021/2011, п. 11.11 СанПиН 2.3.4.551-96, п. 10.9 СанПиН 2.3.4.551-96, п. 7.18 СанПиН 2.3.4.551-96, ч.7 ст.14 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 21 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п. 1 ст. 4.6 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», п. 33 ТР ТС 033/2013 ч.1 ст. 15 ТР ТС 021/2011, п.1, п.8 ч.2 ст.10 ТР ТС 021/2011, п. 11.11 СанПиН 2.3.4.551-96, п. 10.9 СанПиН 2.3.4.551-96, п. 7.18 СанПиН 2.3.4.551-96, ч.7 ст.14 ТР ТС 021/2011

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Косарев Андрей Валерьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	директор Косарев А.В.

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

директор Косарев А.В.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "А7 АГРО - ОРЕНБУРГСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
ИНН проверяемого лица	5611078754
ОГРН проверяемого лица	1165658075626

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Чрезвычайно высокий риск (1 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001019450
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055610009718
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бочарова Оксана Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая лабораторией бактериологических исследований врач-бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пономаренко Наталия Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чепрасова Юлия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Борисов Сергей Дилюсович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующий отделом микробиологических исследований
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Баева Ирина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Замарзаев Дмитрий Дмитриевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Селиверстова Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая отделением гигиены питания, воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Евграфова Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	21.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия	18.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры	Прокуратура оренбургской области, г. Оренбург, ул. Кобозева,51
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	Ю.В.Рываев
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Цель: мотивированного представления от 06.11.2019 по результатам анализа протоколов лабораторных исследований от 21.10.2019 № 04-31492-н № 04-31700-н, заключений санитарно-эпидемиологических оценок от 21.10.2019г № 01.04-782, № 01-02-04-777; Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предмет КНМ:соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Рассмотрение документов с 21.11.2019 по 18.12.2019; Отбор проб с 21.11.2019 по 18.12.2019; Отбор объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 21.11.2019 по 18.12.2019; Проведение лабораторных исследований с 21.11.2019 по 18.12.2019; Обследования используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов с 21.11.2019 по 18.12.2019
Дата начала проведения мероприятия	21.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия	18.12.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	7-3-362-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	18.11.2019
Документ о согласовании проведения КНМ	Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	18.11.2019
Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	06-225-В
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	18.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п.п. а п. 2., ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "А7 АГРО - ОРЕНБУРГСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" №561903991225