Причина проверки:

Цели: проверка проводится с целью: мотивированного представления от 14.11.2019 по результатам анализа поступившего обращения гражданина от 07.11.2019 вх. № 4467/ж-2019. Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет КНМ: соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В ходе проведения проверки в действиях индивидуального предпринимателя Салихова Алика Амировича при осуществлении своей деятельности по производству и реализации хлебобулочных и мучных кулинарных изделий установлено, что при размещении магазина (пекарни) «КАРАВАЕВ» во встроенном нежилом помещении первого этажа многоэтажного жилого дома, металлический короб механической вентиляции данной организации не выходит на конек крыши/плоскую кровлю основного здания жилого дома по адресу: ул. Салмышская, д. 67/1, г. Оренбург.
• Согласно заключению санитарно-эпидемиологической экспертизы № 56.ФБУЗ.01.11-12.2019-4709 от 09.12.2019 г.: при энтомологическом обследовании помещений магазина (пекарни) «Караваев», расположенного по ул. Салмышская, д. 67/1 города Оренбурга обнаружены синантропные членистоногие (тараканы) в складском помещении и в торговом зале. Проведенные дезинсекционные мероприятия на данном объекте являются не эффективными. Содержание магазина (пекарни) «Караваев», расположенного по ул. Салмышская, д. 67/1 города Оренбурга не соответствует требованиям

Нарушенный правовой акт:

• п. 4.6 СП 2.3.6.1079-01, п. 4.4 СП 2.3.6.1066-01
• п. 12.1 СП 2.3.6.1066-01, п. 12.1 СП 2.3.6.1079-01, п. 3.22, приложение 2 п. 8 СанПиН 3.5.2.3472-17
• п.п. а п. 2., ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Обеспечить оборудование системы вентиляции магазина (пекарни) «КАРАВАЕВ» (ул. Салмышская, д. 67/1, г. Оренбург) в соответствии с требованиями п. 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• Обеспечить эффективное проведение дезинсекционных мероприятий в магазине (пекарне) «КАРАВАЕВ» (ул. Салмышская, д. 67/1, г. Оренбург) и отсутствие синантропных членистоногих (тараканы) в помещениях организации.