РОСПРОВЕРКИ

Проверка Чернышова Татьяна Васильевна
№562003436762

🔢 ИНН:
560401498280
🆔 ОГРН:
311565815300059
📍 Адрес:
Оренбургская обл., Гайский р-н, пос. Репино, ул. Школьная, д.3Б
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2020
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (10 шт.)
В процессе хранения в морозильной камере № 2 мясная продукция размещается на полу, стеллажи или поддоны для хранения продукции отсутствуют.
На момент проверки нарушается температурный режим в помещении по измельчению мяса и субпродуктов, приготовления фарша, хранение осуществляется при температуре воздуха плюс 18,5 градусов при нормативе не выше плюс 12 градусов.
Пищевая продукция, находящаяся на хранении в складском помещении для хранения специй, не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
Хранение пищевого сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции, осуществляется в складском помещении для специй на полу, в отсутствии подтоварников, следовательно не обеспечивается предотвращение порчи и защита этого сырья от загрязняющих веществ.
Температурно-влажностный режим в помещении для хранении пищевого сырья (гарманжа) не контролируется ввиду отсутствия термометра (гигрометра или др.) в этом помещении.
Части производственного помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не соответствует следующим требованиям: поверхность пола не доступна для проведения качественного мытья и, при необходимости, дезинфекции.
Производственное помещение, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не оборудовано: средствами для мытья рук в колбасном цехе.
Закрываемые емкости для сбора отходов и мусора не промаркированы.
Канализационное оборудование в колбасном цехе на момент проверки выполнено так, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции.
Не организован производственный контроль за качеством воды, используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области 10.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Чернышова Татьяна Васильевна (ИНН: 560401498280) , адрес: Оренбургская обл., Гайский р-н, пос. Репино, ул. Школьная, д.3Б

Выявленные нарушения (10 шт.):
  • В процессе хранения в морозильной камере № 2 мясная продукция размещается на полу, стеллажи или поддоны для хранения продукции отсутствуют.
  • На момент проверки нарушается температурный режим в помещении по измельчению мяса и субпродуктов, приготовления фарша, хранение осуществляется при температуре воздуха плюс 18,5 градусов при нормативе не выше плюс 12 градусов.
  • Пищевая продукция, находящаяся на хранении в складском помещении для хранения специй, не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
  • Хранение пищевого сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции, осуществляется в складском помещении для специй на полу, в отсутствии подтоварников, следовательно не обеспечивается предотвращение порчи и защита этого сырья от загрязняющих веществ.
  • Температурно-влажностный режим в помещении для хранении пищевого сырья (гарманжа) не контролируется ввиду отсутствия термометра (гигрометра или др.) в этом помещении.
  • Части производственного помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не соответствует следующим требованиям: поверхность пола не доступна для проведения качественного мытья и, при необходимости, дезинфекции.
  • Производственное помещение, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не оборудовано: средствами для мытья рук в колбасном цехе.
  • Закрываемые емкости для сбора отходов и мусора не промаркированы.
  • Канализационное оборудование в колбасном цехе на момент проверки выполнено так, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции.
  • Не организован производственный контроль за качеством воды, используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п.93 гл.IX ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
  • ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п.67 гл.VIII ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
  • ч.9 статьи 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  • ч.4 статьи 13 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  • ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п.7 ч.3 статьи 10, ч.4 статьи 13, ч.7 статьи 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  • ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, подпункт 1 п. 5 статьи 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  • ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, подпункт 4 п. 2 статьи 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  • ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п. 3 статьи 16 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  • ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п. 7 статьи 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  • ст. 19, ст. 32 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52 ФЗ, п. 2 статьи 12 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества".
  • ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Обеспечить хранение мясной продукции в холодильной камере № 2 на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8-10 см от пола.
  • Соблюдать температурный режим в помещении по измельчению мяса и субпродуктов, приготовления фарша - не выше плюс 120С.
  • Пищевую продукцию, находящуюся на хранении в складском помещении, сопровождать информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
  • Хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, осуществлять в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ.
  • При хранении пищевой продукции в гарманже организовать контроль за условиями хранения (температурно-влажностным режимом) пищевых продуктов, установленные изготовителем.
  • Привести части производственного помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции в соответствии с требованиями ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, подпункт 1 п. 5 статьи 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", а именно: поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа.
  • Производственное помещение, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции оборудовать: средствами для мытья рук в колбасном цехе.
  • Закрываемые емкости для сбора отходов и мусора промаркировать.
  • Канализационное оборудование в колбасном цехе выполнить так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
  • Вода, используемая в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем и материалами упаковки, должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Оренбургская обл., Гайский р-н, пос. Репино, ул. Школьная, д.3Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-03-19T17:00:00.627000Z
Место составления акта о проведении КНМ Оренбургская обл, Гай г, Молодежная ул, здание 4в
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-03-10T14:30:00.280000Z
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Даутова Лена Рафаиловна
Должность главный специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В процессе хранения в морозильной камере № 2 мясная продукция размещается на полу, стеллажи или поддоны для хранения продукции отсутствуют.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки нарушается температурный режим в помещении по измельчению мяса и субпродуктов, приготовления фарша, хранение осуществляется при температуре воздуха плюс 18,5 градусов при нормативе не выше плюс 12 градусов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пищевая продукция, находящаяся на хранении в складском помещении для хранения специй, не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Хранение пищевого сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции, осуществляется в складском помещении для специй на полу, в отсутствии подтоварников, следовательно не обеспечивается предотвращение порчи и защита этого сырья от загрязняющих веществ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Температурно-влажностный режим в помещении для хранении пищевого сырья (гарманжа) не контролируется ввиду отсутствия термометра (гигрометра или др.) в этом помещении.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Части производственного помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не соответствует следующим требованиям: поверхность пола не доступна для проведения качественного мытья и, при необходимости, дезинфекции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Производственное помещение, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не оборудовано: средствами для мытья рук в колбасном цехе.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Закрываемые емкости для сбора отходов и мусора не промаркированы.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Канализационное оборудование в колбасном цехе на момент проверки выполнено так, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не организован производственный контроль за качеством воды, используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение мясной продукции в холодильной камере № 2 на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8-10 см от пола.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п.93 гл.IX ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать температурный режим в помещении по измельчению мяса и субпродуктов, приготовления фарша - не выше плюс 120С.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п.67 гл.VIII ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Пищевую продукцию, находящуюся на хранении в складском помещении, сопровождать информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.9 статьи 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, осуществлять в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.4 статьи 13 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При хранении пищевой продукции в гарманже организовать контроль за условиями хранения (температурно-влажностным режимом) пищевых продуктов, установленные изготовителем.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п.7 ч.3 статьи 10, ч.4 статьи 13, ч.7 статьи 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Привести части производственного помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции в соответствии с требованиями ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, подпункт 1 п. 5 статьи 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", а именно: поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, подпункт 1 п. 5 статьи 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Производственное помещение, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции оборудовать: средствами для мытья рук в колбасном цехе.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, подпункт 4 п. 2 статьи 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Закрываемые емкости для сбора отходов и мусора промаркировать.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п. 3 статьи 16 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Канализационное оборудование в колбасном цехе выполнить так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52 ФЗ, п. 7 статьи 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18-22-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Вода, используемая в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем и материалами упаковки, должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 19, ст. 32 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52 ФЗ, п. 2 статьи 12 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Чернышова Татьяна Васильевна
Должность Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом проверки ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Чернышова Татьяна Васильевна
ИНН 560401498280
ОГРН 311565815300059
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2011-06-02
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2016-09-09

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-03-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019450
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055610009718
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Даутова Лена Рафаиловна
Должность главный специалист-эксперт Восточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попова Ольга Ивановна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лавринович Татьяна Васильевна
Должность Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Баландина Татьяна Викторовна
Должность Лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Калашникова Ольга Евгеньевна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Анохина Инна Сергеевна
Должность Заведующий отделом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Вараксина Татьяна Александровна
Должность главный специалист-эксперт Восточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ляпин Александр Анатольевич
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чугунова Анастасия Андреевна
Должность Лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Окипная Любовь Викторовна
Должность Начальник Восточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гайнулина Ляйсан Шакировна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Пузакова Марина Сабиржановна
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ащепкова Ольга Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лаптева Валентина Сергеевна
Должность Врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Демидова Наталья Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Марченко Ирина Васильевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-04-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследования используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов
Дата начала 2020-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-04-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение лабораторных и инструментальных исследований
Дата начала 2020-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-04-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Отбор проб
Дата начала 2020-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-04-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов
Дата начала 2020-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-04-06

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ ст.8.1 ФЗ-294
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2011-06-02
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2016-09-09
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки