РОСПРОВЕРКИ

Проверка ШУМИЛОВ АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ
№562004343994

🔢 ИНН:
561010306859
🆔 ОГРН:
308565812100229
📍 Адрес:
ОРЕНБУРГСКАЯ, ОРЕНБУР
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.03.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области 05.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ШУМИЛОВ АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ (ИНН: 561010306859) , адрес: ОРЕНБУРГСКАЯ, ОРЕНБУР

Причина проверки:

Цели: мотивированное представление от 28.02.2020 по результатам анализа поступившего обращения гражданина от 20.02.2020 вх. № 692/ж-2020. Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет КНМ:соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде.

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1) Разработана программа ХАССП. В блок схеме технологического процесса производства пирожного заварного со сливочным кремом на этапе производства меланжа отсутствует наименование обрабатываемого продукта («яйцо»), также имеются несоответствия по номерам и названиям контрольных журналов, которые ведутся фактически с журналами, указанными в программе ХАССП (журнал № 36 «Учёта металлопримесей в муке», а в программе журнал № 12 «Журнал регистрации металлопыли»). В п. 6 шаг 1 программы ХАССП руководитель предприятия указан ИП Агапов Р.З., а фактически ИП Щумилов А.М. Приказ о создании рабочей группы в программе ХАССП указан 001-2017 (отсутствует, к осмотру не представлен), вместо него представлены приказы 003-2017, 004-2017 и 007-2019. 2) Мукопросеиватель электрический вибрационный горизонтальный ПВГ-600М (паспорт ПВГ 2 00.00.000 ПС) оснащён двумя магнитами, один из которых повреждён и имеет следы скола.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 10 ч. 3 п. 6, п. 8, п. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • п.п. а п. 2., ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 460041, Оренбургская обл, Оренбург г, Поселок им Куйбышева мкр., Ветеранов Труда ул, дом 16/8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ ОРЕНБУРГСКАЯ, ОРЕНБУР
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 20.03.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Оренбургской обл. ул. Чкалова д. 70/1 г. Оренбург
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бурдахина Надежда Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) Разработана программа ХАССП. В блок схеме технологического процесса производства пирожного заварного со сливочным кремом на этапе производства меланжа отсутствует наименование обрабатываемого продукта («яйцо»), также имеются несоответствия по номерам и названиям контрольных журналов, которые ведутся фактически с журналами, указанными в программе ХАССП (журнал № 36 «Учёта металлопримесей в муке», а в программе журнал № 12 «Журнал регистрации металлопыли»). В п. 6 шаг 1 программы ХАССП руководитель предприятия указан ИП Агапов Р.З., а фактически ИП Щумилов А.М. Приказ о создании рабочей группы в программе ХАССП указан 001-2017 (отсутствует, к осмотру не представлен), вместо него представлены приказы 003-2017, 004-2017 и 007-2019. 2) Мукопросеиватель электрический вибрационный горизонтальный ПВГ-600М (паспорт ПВГ 2 00.00.000 ПС) оснащён двумя магнитами, один из которых повреждён и имеет следы скола.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении № 48 от 08.04.2020 по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 10 ч. 3 п. 6, п. 8, п. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов Сергей Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Отправлено по почте.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ШУМИЛОВ АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ
ИНН проверяемого лица 561010306859
ОГРН проверяемого лица 308565812100229

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019450
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055610009718
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузьменкова Людмила Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Селиверстова Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделением гигиены питания, воспитания и обучения, врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бурдахина Надежда Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пономаренко Наталия Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горбылова Алина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела юридического обеспечения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Замарзаев Дмитрий Дмитриевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евграфова Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.04.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Оренбургская обл, Оренбург г, Кобозева ул.,д.51
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Заместитель прокурора области старший советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Рываев Юрий Владимирович
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цели: мотивированное представление от 28.02.2020 по результатам анализа поступившего обращения гражданина от 20.02.2020 вх. № 692/ж-2020. Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет КНМ:соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов с 05.03.2020 по 02.04.2020; Отбор проб с 05.03.2020 по 02.04.2020; Проведение лабораторных исследований с 05.03.2020 по 02.04.2020; Обследования используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов с 05.03.2020 по 02.04.2020.
Дата начала проведения мероприятия 05.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.04.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Основание проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 06-36-В
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.03.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.п. а п. 2., ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой