Проверка ООО «Городской торг»
№562004460543

🔢 ИНН:
5603014436
🆔 ОГРН:
1045601154906
📍 Адрес:
Оренбургская область, г. Бузулук, ул. Промышленная, д. 9
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.07.2020

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Оренбургской области 15.07.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО «Городской торг» (ИНН: 5603014436) , адрес: Оренбургская область, г. Бузулук, ул. Промышленная, д. 9

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью пресечения нарушения единых ветеринарных требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (мотивированное представление и.о. начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте М.М. Изтлеуова № 02-02/1474 от 13.07.2020г.) Задачами настоящей проверки является предупреждение, выявление и пресечение нарушений, допущенных юридическим лицом (его уполномоченным представителем) требований, установленных законодательством Российской Федерации, проверка документов при осуществлении юридического лица; предотвращение оборота некачественной и опасной продукции. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Цели, задачи проверки:

пресечение нарушения единых ветеринарных требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (мотивированное представление и.о. начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте М.М. Изтлеуова № 02-02/1474 от 13.07.2020г.)

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • - согласно протоколу испытаний от 16.06.2020 г. №Б(9)3323/97 ФГБУ «Саратовская МВЛ», установлено, что в пробе сарделек «Обыкновенных», выработанных предприятием ООО «Городской торг» (дата выработки 02.06.2020 г.), обнаружена микробная транглютаминаза.
  • по данным ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» от 16.06.2020 г. № Б(9)3323/97 в готовой мясной продукции (сардельки «Обыкновенные»), выработанных ООО «Городской торг», дата выработки 02.06.2020 г., выявлена микробная трансглютаминаза - фермент, который отсутствует в списке разрешенных регламентом Таможенного союза безопасных пищевых добавок. Применение трансглютаминазы при изготовлении пищевых продуктов, не подвергающихся термообработке, а также при ее внесении в обрабатываемые теплом пищевые продукты в больших концентрациях и высоких активностях, фермент остается активным в готовом к употреблению пищевом продукте, что является нарушением требования ТР ТС 029/2012 к отсутствию активности ферментных препаратов, используемых в качестве технологических вспомогательных средств, в готовой к употреблению пищевой продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880:
  • нарушены п.п. 1, п. 5, п. 12 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), п. 8 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".
  • ст.10,12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; главы I, III, IV, V Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст. 2.1-2.6, 3, 4.1, 8-9, 12, 13, 15, 16, 18, 19, 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» (с изменениями); Приказ Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», Постановление Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 г. № 327 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Постановление Правительства РФ от 03.04.2020 N 438 (ред. от 13.06.2020) "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей";
  • Постановление Правительства Российской Федерации от 08.04.2004 г. № 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого Решением совета Евразийской экономической ко-миссии 20.07.2012г. № 58 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятый Решением совета Евразийской экономической комиссии 09.10.2013г. № 68; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. №880; Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Оренбургской области, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 177 (с изменениями); Положение о государственном ветеринарном надзоре, утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 г. № 476, а также иные законодательные нормативно-правовые акты в области ветеринарии.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Оренбургская область, г. Бузулук, ул. Промышленная, д. 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Оренбургская область, г. Бузулук, ул. Промышленная, д. 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 21.07.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Оренбургская область, г. Бузулук, ул. Промышленная, д. 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 21.07.2020
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исковских А. С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мерзляков С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - согласно протоколу испытаний от 16.06.2020 г. №Б(9)3323/97 ФГБУ «Саратовская МВЛ», установлено, что в пробе сарделек «Обыкновенных», выработанных предприятием ООО «Городской торг» (дата выработки 02.06.2020 г.), обнаружена микробная транглютаминаза.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) по данным ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» от 16.06.2020 г. № Б(9)3323/97 в готовой мясной продукции (сардельки «Обыкновенные»), выработанных ООО «Городской торг», дата выработки 02.06.2020 г., выявлена микробная трансглютаминаза - фермент, который отсутствует в списке разрешенных регламентом Таможенного союза безопасных пищевых добавок. Применение трансглютаминазы при изготовлении пищевых продуктов, не подвергающихся термообработке, а также при ее внесении в обрабатываемые теплом пищевые продукты в больших концентрациях и высоких активностях, фермент остается активным в готовом к употреблению пищевом продукте, что является нарушением требования ТР ТС 029/2012 к отсутствию активности ферментных препаратов, используемых в качестве технологических вспомогательных средств, в готовой к употреблению пищевой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол по ч.1ст.14.43КоАП РФ на ООО "Городской Торг"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Представление на ООО "Городской Торг"

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол по ч.1ст.14.43КоАП РФ на Шкаеву Л.Н.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушены п.п. 1, п. 5, п. 12 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), п. 8 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бергман Н.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО «Городской торг»
ИНН проверяемого лица 5603014436
ОГРН проверяемого лица 1045601154906

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 15.07.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000376099
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Оренбургской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055610005307
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исайкин А. В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проскуряков И. Д.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мерзляков С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исковских А. С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воробжанский В.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.07.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.07.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Оренбургской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры заместитель прокурора Оренбургской области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Волков А.В.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью пресечения нарушения единых ветеринарных требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (мотивированное представление и.о. начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте М.М. Изтлеуова № 02-02/1474 от 13.07.2020г.) Задачами настоящей проверки является предупреждение, выявление и пресечение нарушений, допущенных юридическим лицом (его уполномоченным представителем) требований, установленных законодательством Российской Федерации, проверка документов при осуществлении юридического лица; предотвращение оборота некачественной и опасной продукции. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) запрос и рассмотрение учредительных документов; 2) запрос и рассмотрение документов, подтверждающих должностные полномочия и устанавливающих служебные обязанности; 3) запрос и рассмотрение документов, удостоверяющих личность; 4) запрос и рассмотрение документов, необходимых для выполнения целей и задач контрольно–надзорного мероприятия; 5) обследование территорий, зданий, сооружений, помещений и др.; 6) отбор проб и образцов; 7) получение объяснения работников юридического лица, работников индивидуального предпринимателя; 8) проведение исследований, испытаний, экспертиз; 9) составление процессуальных документов; 10) составление акта по результатам проверки; 11) выдача предписания об устранении выявленных нарушений; 12) ознакомление и вручение акта проверки руководителю, иному должностному лицу или уполномоченному представителю юридического лица, индивидуальному предпринимателю, его уполномоченному представителю.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ пресечение нарушения единых ветеринарных требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (мотивированное представление и.о. начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте М.М. Изтлеуова № 02-02/1474 от 13.07.2020г.)
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1066
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.07.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.10,12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; главы I, III, IV, V Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст. 2.1-2.6, 3, 4.1, 8-9, 12, 13, 15, 16, 18, 19, 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» (с изменениями); Приказ Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», Постановление Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 г. № 327 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Постановление Правительства РФ от 03.04.2020 N 438 (ред. от 13.06.2020) "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Постановление Правительства Российской Федерации от 08.04.2004 г. № 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого Решением совета Евразийской экономической ко-миссии 20.07.2012г. № 58 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятый Решением совета Евразийской экономической комиссии 09.10.2013г. № 68; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011г. №880; Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Оренбургской области, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 177 (с изменениями); Положение о государственном ветеринарном надзоре, утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 г. № 476, а также иные законодательные нормативно-правовые акты в области ветеринарии.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой