|
🔢 ИНН:
|
5610112748 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1075658002463 |
|
📍 Адрес:
|
Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Всесоюзная 10/1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.09.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области 17.09.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ "Валентина" (ИНН: 5610112748) , адрес: Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Всесоюзная 10/1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Всесоюзная 10/1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-10-01T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Оренбургская область, г. Оренбург, ул. Чкалова 70/1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-10-01T16:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 11 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Мавлюкешева Аниса Шагидулловна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в складском помещении на полу в полиэтиленовом пакете хранится 5 кг риса, на который отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность данного продукта (маркировочный ярлык) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Бракераж поступающего продовольственного сырья и пищевой продукции не ведется с 14.09.2020 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушаются сроки реализации готовых блюд, в соответствии с журналом бракеража готовой продукции 21.09.20 суп бутерброды с джемом или повидлом, каша рисовая вязкая с сахаром, приготовлены в 08.30, в соответствии с расписанием работы столовой завтрак для учащихся 3в класса организован в 10.45 часов таким образом срок реализации готовых блюд составил 2 часа 30 минут |
| Код | Предписание № 07-30-В от 22.09.2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-22 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-24 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить наличие документов, подтверждающих качество и безопасность всех продуктов, поступающих на пищеблок. |
| Дата нормативно-правового акта | 2008-07-23 |
|---|---|
| Номер нормативно-правового акта | 45 |
| Положение нормативно-правового акта | №:45 от 23.07.2008 Об утверждении СанПиН 2.4.5. 2409-08 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 14.5 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | Предписание №07-30-В |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-22 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-24 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2. Проводить бракераж поступающего продовольственного сырья и пищевой продукции. |
| Дата нормативно-правового акта | 2008-07-23 |
|---|---|
| Номер нормативно-правового акта | 45 |
| Положение нормативно-правового акта | №:45 от 23.07.2008 Об утверждении СанПиН 2.4.5. 2409-08 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 14.5 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | Предписание № 07-30-В |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-22 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-24 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 3. Соблюдать сроки реализации готовых блюд. |
| Дата нормативно-правового акта | 2008-07-23 |
|---|---|
| Номер нормативно-правового акта | 45 |
| Положение нормативно-правового акта | №:45 от 23.07.2008 Об утверждении СанПиН 2.4.5. 2409-08 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 8.23 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Пискунова Вера Михайловна |
|---|---|
| Должность | директор ООО "КШП "Валентина" |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена, подпись имеется |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ "Валентина" |
| ИНН | 5610112748 |
| ОГРН | 1075658002463 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019450 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055610009718 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Горбылова Алина Владимировна |
|---|---|
| Должность | Начальник отдела юридического обеспечения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мосина Евгения Васильевна |
| Должность | Главный специалист-эксперт отдела юридического обеспечения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Едиханова Юлия Фаатовна |
| Должность | Заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мавлюкешева Аниса Шагидулловна |
| Должность | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Измайлова Марина Александровна |
| Должность | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Семина Регина Минхатовна |
| Должность | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Горбунова Галина Викторовна |
| Должность | Начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-09-17 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-10-14 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | 460000, Оренбургская обл, Оренбург г, Кобозева ул, дом 51 |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Первый заместитель прокурора области |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | А.В. Волков |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: мотивированного представления от 14.09.2020 по результатам рассмотрения поступившего обращения вх. № 4687/ж-2020 от 04.09.2020, о фактах возникновении угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан (в соответствии с пп. а) п. 2 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»). задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов |
|---|---|
| Дата начала | 2020-09-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-10-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор проб и образцов |
| Дата начала | 2020-09-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-10-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | проведение лабораторных исследований |
| Дата начала | 2020-09-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-10-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследования, используемых при осуществлении деятельности производственных объектов |
| Дата начала | 2020-09-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-10-14 |
| Наименование основания проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 07-30-В |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-09-16 |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. а, п. 2. ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |