|
🔢 ИНН:
|
564604441744 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
317565800046712 |
|
📍 Адрес:
|
Оренбургская область, г. Соль-Илецк, ул. Шоссейная д.7 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
02.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области 02.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации БИКЕЕВ АМИР ФАРИТОВИЧ (ИНН: 564604441744) , адрес: Оренбургская область, г. Соль-Илецк, ул. Шоссейная д.7
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Оренбургская область, г. Соль-Илецк, ул. Шоссейная д.7 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-30T11:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Центральный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области, Оренбургская обл., г. Соль – Илецк, ул. Урицкого, 31 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-05T12:15:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 18 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 1 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Маслова Анастасия Андреевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жумагалиева Санди Айткалеевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | разделочный инвентарь не замаркирован, хранение осуществляется совместно; технологический инвентарь (чашки, емкости) не имеют маркировки; не выделен отдельный производственный и разделочный инвентарь для обработки мяса птицы; отсутствует разрешенное дезинфицирующее средство для обработки яиц; документация ведется не в полном объеме: журнал учета поступления сырья и продуктов не указаны сроки, сертификаты, журнал бракеража готовой продукции не указывается время изготовления продукции, оценка степени готовности, ФИО изготовителя, ФИО проводивших органолептическую оценку; руководителем организации не организован производственный и лабораторный контроль, не организована регулярная централизованная стирки и починка санитарной и специальной одежды работников; представлены личные медицинские книжки сотрудников, у двух сотрудников отсутствуют сведения о прохождении профессиональной и гигиенической подготовке и аттестации. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | 6.6 ИП |
| Код | 20-233-В |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-05 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | разделочный инвентарь промаркировать, хранить раздельно выделен отдельный производственный и разделочный инвентарь для обработки мяса птицы приобрести разрешенное дезинфицирующее средство для обработки яиц вести документацию ведется в полном объеме: журнал учета поступления сырья и продуктов, журнал бракеража готовой продукции и др. организовать производственный и лабораторный контроль, организовать регулярную централизованную стирку и починку санитарной и специальной одежды работников пройти сотрудникам профессиональную и гигиеническую подготовку и аттестацию |
| Положение нормативно-правового акта | п. 6.5 п. 8.9 п. 8.19 п. 9.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Бикеев Амир Фаритович |
|---|---|
| Должность | Индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | БИКЕЕВ АМИР ФАРИТОВИЧ |
| ИНН | 564604441744 |
| ОГРН | 317565800046712 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-10-31 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019450 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055610009718 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Простакова Татьяна Евгеньевна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Маслова Анастасия Андреевна |
| Должность | Главный специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Алибаева Марина Владимировна |
| Должность | Заместитель начальника Центрального территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Каневская Оксана Борисовна |
| Должность | начальник Центрального территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жумагалиева Санди Айткалеевна |
| Должность | Ведущий специалист-эксперт Центрального территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-02 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: исполнение требования прокурора Соль-Илецкого района Оренбургской области от 26.10.2020 № 07-16-2020 о проведении проверки (в соответствии с пунктом 3 части 2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля») задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-02 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-30 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Рассмотрение документов |
| Дата начала | 2020-11-02 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 20-233-В |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-10-30 |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |