Проверка Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 39 г Орска имени Дербисалы Берикимбаева«
№562100048426

🔢 ИНН:
5616009627
🆔 ОГРН:
1025602078292
📍 Адрес:
Оренбургская область г Орск село Крыловка ул Центральная 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2021
🎯
Основание проведения
исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 1410... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (7 шт.)
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному 10ти дневному меню с 08022021 в рационе отсутствует творожная запеканка
На складе для хранения сухих сыпучих продуктов не контролируется влажность так как гигрометр не исправен
Обработка столового яйца перед приготовлением кулинарных изделий не проводится дезинфекционным раствором Устранено в ходе проведения проверки
Ванна для ополаскивания столовой посуды не оборудована ополаскивающим душем воды в раковине нет
Инвентарь для раздачи готовых блюд не имеет мерную метку объемной вместимости Устранено входе проведения проверки
На пищеблоке в раздаточной столы для раздачи и нарезки хлеба не имеют цельнометаллического покрытия
Суточные пробы закуски и гарнир оставляются в количестве менее 100г хранение суточной пробы осуществляется при температуре +12С Устранено входе проведения проверки

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области 10.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 39 г Орска имени Дербисалы Берикимбаева« (ИНН: 5616009627) , адрес: Оренбургская область г Орск село Крыловка ул Центральная 1

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • Фактический рацион питания не соответствует утвержденному 10ти дневному меню с 08022021 в рационе отсутствует творожная запеканка
  • На складе для хранения сухих сыпучих продуктов не контролируется влажность так как гигрометр не исправен
  • Обработка столового яйца перед приготовлением кулинарных изделий не проводится дезинфекционным раствором Устранено в ходе проведения проверки
  • Ванна для ополаскивания столовой посуды не оборудована ополаскивающим душем воды в раковине нет
  • Инвентарь для раздачи готовых блюд не имеет мерную метку объемной вместимости Устранено входе проведения проверки
  • На пищеблоке в раздаточной столы для раздачи и нарезки хлеба не имеют цельнометаллического покрытия
  • Суточные пробы закуски и гарнир оставляются в количестве менее 100г хранение суточной пробы осуществляется при температуре +12С Устранено входе проведения проверки
Нарушенный правовой акт:
  • ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 814 СанПиН 2324359020
  • ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 38 СанПиН 2324359020
  • ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 233 СП 24364820
  • ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 265 СП 24364820 п 310 СанПиН 2324359020
  • ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 2462 СП 24364820
  • ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 8110 СанПиН 2324359020
  • п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Не допускать несоответствие фактического рациона питания утвержденному 10ти дневному меню Замену блюд проводить с учетом соблюдения требований по пищевым веществам
  • На склад для хранения сухих сыпучих продуктов приобрести гигрометр
  • Ванну для ополаскивания столовой посуды оборудовать ополаскивающим душем
  • На пищеблок в раздаточную приобрести столы для раздачи и нарезки хлеба с цельнометаллическим покрытием

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Оренбургская область г Орск село Крыловка ул Центральная 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-06T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ г Орск пер Нежинский д 3а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-10T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Попова Людмила Васильевна
Должность ведущий специалистэксперт ЮгоВосточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тагирова Разиля Садиковна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Уварова Надежда Александровна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Фактический рацион питания не соответствует утвержденному 10ти дневному меню с 08022021 в рационе отсутствует творожная запеканка
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На складе для хранения сухих сыпучих продуктов не контролируется влажность так как гигрометр не исправен
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Обработка столового яйца перед приготовлением кулинарных изделий не проводится дезинфекционным раствором Устранено в ходе проведения проверки
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Ванна для ополаскивания столовой посуды не оборудована ополаскивающим душем воды в раковине нет
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Инвентарь для раздачи готовых блюд не имеет мерную метку объемной вместимости Устранено входе проведения проверки
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На пищеблоке в раздаточной столы для раздачи и нарезки хлеба не имеют цельнометаллического покрытия
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Суточные пробы закуски и гарнир оставляются в количестве менее 100г хранение суточной пробы осуществляется при температуре +12С Устранено входе проведения проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственность возложена на директора Альмухамбетову АА как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ Постановление 118012121 от 03062021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 40
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать несоответствие фактического рациона питания утвержденному 10ти дневному меню Замену блюд проводить с учетом соблюдения требований по пищевым веществам

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 814 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственность возложена на директора Альмухамбетову АА как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 40
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На склад для хранения сухих сыпучих продуктов приобрести гигрометр

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 38 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственность возложена на директора Альмухамбетову АА как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 233 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственность возложена на директора Альмухамбетову АА как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 40
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ванну для ополаскивания столовой посуды оборудовать ополаскивающим душем

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 265 СП 24364820 п 310 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственность возложена на директора Альмухамбетову АА как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 2462 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственность возложена на директора Альмухамбетову АА как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 40
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На пищеблок в раздаточную приобрести столы для раздачи и нарезки хлеба с цельнометаллическим покрытием

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 2462 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственность возложена на директора Альмухамбетову АА как на должностное лицо по ст 67 ч 1 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст28 п1 Федерального Закона 52ФЗ п 8110 СанПиН 2324359020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Альмухамбетова Айман Аюбековна
Должность директор образовательного учреждения
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом проверки ознакомлена копию акта с приложением получила Альмухамбетова Айман Аюбековна директор образовательного учреждения

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 39 г Орска имени Дербисалы Берикимбаева«
ИНН 5616009627
ОГРН 1025602078292

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019450
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055610009718
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Морозов Денис Валерьевич
Должность начальник ЮгоВосточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Поляков Виталий Владимирович
Должность заместитель начальника ЮгоВосточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мушура Татьяна Александровна
Должность ведущий специалистэксперт ЮгоВосточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попова Людмила Васильевна
Должность ведущий специалистэксперт ЮгоВосточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ломакина Валентина Николаевна
Должность ведущий специалистэксперт ЮгоВосточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Михайлова Елена Викторовна
Должность ведущий специалистэксперт ЮгоВосточного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Иванов Александр Николаевич
Должность главный врач филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бадура Надежда Юрьевна
Должность заведующий отделением гигиены филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тагирова Разиля Садиковна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Прокудина Наталья Александровна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Уварова Надежда Александровна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов
Дата начала 2021-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Отбор проб
Дата начала 2021-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение лабораторных исследований
Дата начала 2021-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследования используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств и перевозимых грузов
Дата начала 2021-03-10
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-06

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2149В
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»