Выданные предписания:

• В соответствии с договором №0112-к/22 от 28.02.2022 с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области лабораторный контроль за качеством воды в чаше бассейна по органолептическим, микробиологическим и паразитологическим показателям осуществляется 2 раз в год (май, ноябрь), проведение бактериологического и паразитологического анализов смывов проводится 1 раз в год, нарушен п. 6.2.32 п. 6.2.35 СП 2.1.3678-20
• При рассмотрении представленного меню для детей в возрасте 3-7 лет установлено: - на ужин занижен выход блюд во вторник (1 неделя) - котлета из минтая 50г, в четверг (1 неделя) - фрикадельки из птицы 50г, среду (2 неделя) - котлета из минтая 50г, на обед в пятницу (1 неделя) - фрикадельки из птицы 50г, пятницу (2 неделя) - картофельное пюре 110г, при норме 70-80г для вторых блюд (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы), блюд из мяса птицы и 130-150 г для гарниров, нарушение п. 8.1.2 приложения 9 табл.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Занижен суммарный выход блюд на ужин в среду (2 неделя) - 435г, при норме не менее 450г, нарушен п. 8.1.2 приложения 9 табл.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - в нарушение п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, приложения 10 таблицы1,3 занижен средний % пищевой ценности за период с 01.08.2022по 05.08.2022 по следующим приемам пищи: 2-ой завтрак 36 ккал (норма 90 ккал), обед 603,7 ккал (норма 630 ккал), полдник 256 ккал (норма 270 ккал), ужин 374,3 ккал (норма 450 ккал); занижен средний % пищевой ценности за период с 08.08.2022 по 12.08.2022 по следующим приемам пищи: завтрак 349,8 ккал (норма 360 ккал),2-ой завтрак 36 ккал, обед 563,2 ккал, полдник 249,4 ккал. - В рационе питания детей занижено содержание белка (в первую неделю 51,6г., во вторую неделю 48,9г., при норме 54 г.), жира (1 неделя – 48,5г., 2-ая неделя – 48,4г., при норме 60г.), завышено потребление углеводов (2 неделя – 281,9г., при норме 261г), нарушен п.8.1.2 приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 При согласовании примерного рациона и организации контроля фактического питания детей заведующим МДОАУ №199 не проводилась оценка соответствия меню по выполнению минимального среднесуточного набора пищевых продуктов, таким образом при согласовании рациона не учитывалось требование п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, приложениz N 7 (Среднесуточные наборы пищевой продукции для детей до 7-ми лет (в нетто г, мл на 1 ребенка в сутки). и приложении 13 (Ведомость контроля за рационом питания). В соответствии с п. 2.9.5. СП 2.4.3648-20 хозяйствующим субъектом проводятся документирование и контроль за пищеблоком и питанием детей. В соответствии с п. 8.1.2 приложения 13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в целях контроля за организацией питания детей ведется ведомость контроля за рационом питания, которая содержит информацию о количестве пищевой продукции в нетто по дням в граммах на одного человека, рекомендации по корректировке меню и подписывается медицинским работником, руководителем образовательной (оздоровительной) организации ответственным лицом за организацию питания. В нарушение п. 8.1.2 ведомость контроля за рационом питания в МДОАУ №199 отсутствует.
• В нарушении требований п.3.1.2 СП 2.4.3648-20 на территории групповых площадок 8 теневых навесов из 13 не оборудованы полами. В нарушении требований п.2.2.4 СП 2.4.3648-20 имеются дефекты асфальтового покрытия дорожек на территории образовательного учреждения Спортивное оборудование (бревно), используемое на спортплощадке, имеет дефекты покрытия, нарушен п. 2.4.9. СП 2.4.3648-20, и п.3.2.3 СП 2.4.3648-20, В нарушении требований п.2.2.3 СП 2.4.3648-20 не оборудована площадка для сбора мусора на территории детского сада, отсутствуют контейнеры (мусоросборники) с закрывающимися крышками. Не соблюдаются нормы площади в групповых, нарушен п. 3.1.1. СП 2.4.3648-20 Механическая вентиляция в помещениях пищеблока и прачечной неисправна, нарушен п. 2.7.1 СП 2.4.3648-20 Обследование технического состояния системы вентиляции в бассейне не проводилось, нарушен п. 2.7.4 СП 2.4.3648-20. В нарушение требований п. 2.8.3 СП 2.4.3648-20 нарушена целостность стекла в помещении игровой группы общеразвивающей направленности № 3, В нарушение требований п. 2.4.13 СП 2.4.3648-20 окна в помещении игровой группы общеразвивающей направленности № 6 не оборудованы москитными сетками, В нарушение требований п. 3.1.17 СП 2.4.3648-20 не оборудованы смесителями умывальные раковины в туалетных комнатах для детей 10 групп Имеются дефекты внутренней отделки потолка и стен в помещениях детского сада, нарушен п. 2.5.2 п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20, Недостаточно шкафчиков, нарушен п. 3.1.3 СП 2.4.3648-20, Не оборудованы туалетные кабины с дверями в туалетных комнатах, нарушен п. 2.4.11 СП 2.4.3648-20, Вешалки для детских полотенец для ног отсутствуют, полотенца хранятся в шкафах у детей, нарушен п. 3.1.7 СП 2.4.3648-20, В нарушение требований п. 2.11.4 СП 2.4.3648-20 отсутствуют щетки для обработки санитарно-технического оборудования В нарушение требований п. 2.4.8, п. 3.1.6. СП 2.4.3648-20 допускается использование раскладных кроватей с мягким ложем. Расстановка кроватей спален не обеспечивает свободный проход детей между ними, нарушен п. 2.4.8, п. 3.1.6. СП 2.4.3648-20, В нарушение требований п. 2.11.5 не проведена дезинфекционная обработка (химическая чистка) постельных принадлежностей, в соответствии с которым, постельные принадлежности подвергаются химической чистке или дезинфекционной обработке один раз в год. На дверцах хлебного шкафа имеются дефекты покрытия, нарушен п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20
• ст. 28 Не выполняются требования санитарного законодательства в дошкольных организациях