Выданные предписания:

• 3. В нарушением требований п. 101 СП 3.3686-21 на объекте не проводится кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, согласно которому, Кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раз в месяц, для других объектов - 1 раз в месяц (в местах общего пользования многоквартирных домов, общежитий), в очагах инфекционных и паразитарных заболеваний, а также анофелогенных водоемов - 1 раз в неделю, открытых территорий - 1 раз в месяц.
• 1. В нарушением требований п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 имеются дефекты внутренней отделки пола: в коридоре и приемной подготовительной группы (2 этаж) протерт линолеум, а также в помещениях пищеблока (в варочном цехе, в заготовочном. складском помещении) имеются множественные сколы и трещины метлахской плитки на полу, на стене в заготовочном цехе частично отсутствует кафельная плитка, согласно которому, Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком, должны иметь отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 4. В нарушением требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 для раздачи готовых блюд по группам, в пользовании находится эмалированная посуда - (ведра) с дефектами, повреждениями и сколами эмали, а также на пищеблоке в пользовании находится кухонная посуда (кастрюли 1,2 блюда) с деформированными крышками, В цехе готовой продукции, в пользовании: деформированная кухонная посуда (кастрюли 1, 2 бл., крышки), кастрюли чашка для салата, с механическими повреждениями, что является нарушением требований п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20, согласно которому "… Оборудование, инвентарь, посуда и тара должны быть выполнены из материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, а также предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания. … Не допускается использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды, инвентаря; столовых приборов (вилки, ложки) из алюминия…». 5. В нарушением требований п. 3.1.6. СП 2.4.3648-20 в спальных комнатах по группам, расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между ними., согласно которому, Расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между ними. 6. 08.04.2022г. заведующим ОГОиАР ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» Пешкиным Е.В. представлена справка по представленной документации: В представленных ЛМК работников не внесены отметки, подтверждающие своевременное проведение профилактических прививок: отсутствуют сведения о профилактической прививки против гепатита В у Амертаевой Н.С., нарушение требований ст.5 ч.2 № 157-ФЗ, п. 1.5 СП 2.4.3648-20. - работники МДОАУ №114: Кузнецов В.М., Пешков С.И., Полякова Н.И., Федотова А.М., Хакимова А.А., не проходили профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию по результатам профессиональной гигиенической подготовки в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» в установленное время, нарушение п. 1.5 СП 2.4.3648-20 - Работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров <2>, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года, работники комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи - ежегодно) вакцинации <3> и иметь личную медицинскую книжку <4> с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе;
• 6. 08.04.2022г. заведующим ОГОиАР ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» Пешкиным Е.В. представлена справка по представленной документации: В представленных ЛМК работников не внесены отметки, подтверждающие своевременное проведение профилактических прививок: отсутствуют сведения о профилактической прививки против гепатита В у Амертаевой Н.С., Шумилиной И.С. , нарушение требований ст.5 ч.2 № 157-ФЗ, п. 1.5 СП 2.4.3648-20. - работники МДОАУ №114: Кузнецов В.М., Пешков С.И., Полякова Н.И., Федотова А.М., Хакимова А.А., не проходили профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию по результатам профессиональной гигиенической подготовки в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» в установленное время, нарушение п. 1.5 СП 2.4.3648-20 - Работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров <2>, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года, работники комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи - ежегодно) вакцинации <3> и иметь личную медицинскую книжку <4> с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе;