Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "ГАРМОНИЯ" В Г. ОРЕНБУРГЕ
№56220041000102516477

🔢 ИНН:	5609035584
🆔 ОГРН:	1025600892756
📍 Адрес:	460056, ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ, ГОРОД ОРЕНБУРГ, УЛИЦА ВОЛГОГРАДСКАЯ, 42/1,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	11.07.2022

🔔

Предостережение

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При рассмотрении информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Оренбургской области от 01.07.2022 № 3859/02-07 установлены признаки на... Еще...При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При рассмотрении информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Оренбургской области от 01.07.2022 № 3859/02-07 установлены признаки нарушения ГБУСОН «СРЦН «ГАРМОНИЯ» (ИНН 5609035584, ОГРН 1025600892756) обязательных требований таблицы 3, приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: допускается использование в организации питания детей пищевой продукции, не соответствующей требованиям главы 3 пункта 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Используемое в питании детей масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, производства ООО «МОЛТОРГ», Пермский край, с датой производства 12.05.2022, масло сладко-сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, производства ООО «Внуковский масло-жировой комбинат», Московская область, с датой производства 24.03.2022, согласно лабораторным исследованиям ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора», фальсифицировано жирами немолочного происхождения.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предусмотрены среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (масло сливочное от 25 г до 51 г в зависимости от возраста ребенка);
- приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 не допускается при организации питания детей: 2. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза, 23. Масло растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое;
- ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых установлен факт фальсификации;
- ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.

В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Исключить использование фальсифицированного сливочного масла в организации питания детей (согласно таблицы 3, приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ч. 2 ст. 3 № 29-ФЗ).

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "ГАРМОНИЯ" В Г. ОРЕНБУРГЕ (ИНН: 5609035584) , адрес: 460056, ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ, ГОРОД ОРЕНБУРГ, УЛИЦА ВОЛГОГРАДСКАЯ, 42/1,

Предостережение:

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При рассмотрении информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Оренбургской области от 01.07.2022 № 3859/02-07 установлены признаки нарушения ГБУСОН «СРЦН «ГАРМОНИЯ» (ИНН 5609035584, ОГРН 1025600892756) обязательных требований таблицы 3, приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: допускается использование в организации питания детей пищевой продукции, не соответствующей требованиям главы 3 пункта 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Используемое в питании детей масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, производства ООО «МОЛТОРГ», Пермский край, с датой производства 12.05.2022, масло сладко-сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, производства ООО «Внуковский масло-жировой комбинат», Московская область, с датой производства 24.03.2022, согласно лабораторным исследованиям ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора», фальсифицировано жирами немолочного происхождения. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предусмотрены среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (масло сливочное от 25 г до 51 г в зависимости от возраста ребенка); - приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 не допускается при организации питания детей: 2. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза, 23. Масло растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое; - ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых установлен факт фальсификации; - ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Исключить использование фальсифицированного сливочного масла в организации питания детей (согласно таблицы 3, приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ч. 2 ст. 3 № 29-ФЗ).

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	5609035584
ОГРН	1025600892756
Наименование	ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "ГАРМОНИЯ" В Г. ОРЕНБУРГЕ
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	87.90
Наименование	Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая

Объект контроля

Адрес	460056, ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ, ГОРОД ОРЕНБУРГ, УЛИЦА ВОЛГОГРАДСКАЯ, 42/1,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Значение

Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение	Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Значение

Инспектор

ФИО инспектора	Евграфова Марина Владимировна
ФИО инспектора	Дегтярева Елена Владимировна

Должность инспектора

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При рассмотрении информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Оренбургской области от 01.07.2022 № 3859/02-07 установлены признаки нарушения ГБУСОН «СРЦН «ГАРМОНИЯ» (ИНН 5609035584, ОГРН 1025600892756) обязательных требований таблицы 3, приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: допускается использование в организации питания детей пищевой продукции, не соответствующей требованиям главы 3 пункта 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Используемое в питании детей масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, производства ООО «МОЛТОРГ», Пермский край, с датой производства 12.05.2022, масло сладко-сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, производства ООО «Внуковский масло-жировой комбинат», Московская область, с датой производства 24.03.2022, согласно лабораторным исследованиям ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора», фальсифицировано жирами немолочного происхождения. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предусмотрены среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (масло сливочное от 25 г до 51 г в зависимости от возраста ребенка); - приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 не допускается при организации питания детей: 2. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза, 23. Масло растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое; - ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых установлен факт фальсификации; - ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Исключить использование фальсифицированного сливочного масла в организации питания детей (согласно таблицы 3, приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ч. 2 ст. 3 № 29-ФЗ).

Значение

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При рассмотрении информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Оренбургской области от 01.07.2022 № 3859/02-07 установлены признаки нарушения ГБУСОН «СРЦН «ГАРМОНИЯ» (ИНН 5609035584, ОГРН 1025600892756) обязательных требований таблицы 3, приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: допускается использование в организации питания детей пищевой продукции, не соответствующей требованиям главы 3 пункта 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Используемое в питании детей масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, производства ООО «МОЛТОРГ», Пермский край, с датой производства 12.05.2022, масло сладко-сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, производства ООО «Внуковский масло-жировой комбинат», Московская область, с датой производства 24.03.2022, согласно лабораторным исследованиям ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора», фальсифицировано жирами немолочного происхождения. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предусмотрены среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (масло сливочное от 25 г до 51 г в зависимости от возраста ребенка); - приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 не допускается при организации питания детей: 2. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза, 23. Масло растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое; - ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых установлен факт фальсификации; - ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Исключить использование фальсифицированного сливочного масла в организации питания детей (согласно таблицы 3, приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ч. 2 ст. 3 № 29-ФЗ).