Предостережение:

• При рассмотрении информации, изложенной в обращении № 289/Ж-2023 от 27.01.2023 установлены признаки нарушения санитарного законодательства Российской Федерации при оказании услуг розничной торговли в магазине «Maяк» по адресу: Загородное шоссе д. 13/7, города Оренбурга, где свою деятельность осуществляет ООО «Восторг 52» (ИНН 5262351728, ОГРН 1175275068583), а именно было приобретено печенье в коробке: кондитерское изделие с вареной сгущёнкой «Розочки» с наличием жучков. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 1 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» «В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям», пункта 2 «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям…..признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы». Настоящий Федеральный закон регулирует отношения в области организации питания, обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья человека и будущих поколений. - пункта 1 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» «Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется». - пункта 1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» «В стационарных торговых объектах должен быть организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований…». - пункта 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (с изменениями на 10 ноября 2015 года) пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта. - статья 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: При осуществлении деятельности по реализации пищевых продуктов в магазине «Maяк» по адресу: Загородное шоссе д. 13/7 города Оренбурга принять меры по соблюдению требований пункта 1 статьи 3 «Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», пункта 1 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пункта 1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», пункта 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).