Проверка МЕРЗЛИКИНА ЕЛЕНА АЛЕКСЕЕВНА
№56230041000106600577

🔢 ИНН:
561010217221
🆔 ОГРН:
304561029300082
📍 Адрес:
460050, обл. Оренбургская, г. Оренбург, ул. Кавказская, д 3/1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.06.2023

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МЕРЗЛИКИНА ЕЛЕНА АЛЕКСЕЕВНА (ИНН: 561010217221) , адрес: 460050, обл. Оренбургская, г. Оренбург, ул. Кавказская, д 3/1

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 561010217221
ОГРН проверяемого лица 304561029300082
Наименование проверочного листа МЕРЗЛИКИНА ЕЛЕНА АЛЕКСЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.11
Наименование проверочного листа Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 460050, обл. Оренбургская, г. Оренбург, ул. Кавказская, д 3/1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дегтярева Елена Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мосиенко Ирина Петровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении сведений, содержащихся в обращении гражданина от 30.05.2023 за вх. № 2281/Ж-2023, дополненных телефонограммой от 01.06.2023 № б/н, установлены признаки нарушений обязательных требований, а именно: на складе замороженных пищевых продуктов по ул. Кавказской, д. 3/1 г. Оренбурга регулярно осуществляется реализация оптовых партий замороженной пищевой продукции с истекшими сроками годности, в частности мороженого в ассортименте, свежезамороженной малины, мясных (пельмени) и овощных (картофельные шарики, треугольники) полуфабрикатов со стертыми сотрудниками склада по указанию руководителя сроками годности или переклееными этикетками с указанием нового срока годности. Кроме того, у сотрудников склада отсутствуют личные медицинские книжки с отметками о пройденном медицинском осмотре и гигиеническом обучении. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункт 7.7 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее – СП 2.3.6.3668-20), согласно которому пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю; - пункт 8.1 СП 2.3.6.3668-20, согласно которому при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем; - пункт 8.11 СП 2.3.6.3668-20, согласно которому не допускаются для реализации населению: е) пищевая продукция с истекшими сроками годности; - часть 7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее – ТР ТС 021/2011), согласно которой при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; - часть 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011, согласно которой при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем; - часть 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011, согласно которой работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза; - пункт 1.5 СП 2.3.6.3668-20, согласно которому работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны иметь личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; - часть 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон № 29-ФЗ), согласно которой запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: …которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек; - статья 11 Федерального закона от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Принять меры по обеспечению соблюдения требований статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ; части 2 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ; части 7, части 10, части 12 статьи 17 главы 3 ТР ТС 021/2011; пункта 1.5, пункта 7.7, пункта 8.1, пункта 8.11 СП 2.3.6.3668-20, не допуская реализацию пищевых продуктов с истекшими сроками годности; сотрудников без отметок о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения на складе пищевых продуктов по ул. Кавказская, д. 3/1 г. Оренбурга.
Вакансии вахтой