Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ "БУЗУЛУКСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
№56230041000107921953

🔢 ИНН:	5603005375
🆔 ОГРН:	1025600580741
📍 Адрес:	461041, ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ, Г. БУЗУЛУК, УЛ. ФРУНЗЕ, Д. Д.102,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	29.09.2023

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ "БУЗУЛУКСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ" (ИНН: 5603005375) , адрес: 461041, ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ, Г. БУЗУЛУК, УЛ. ФРУНЗЕ, Д. Д.102,

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5603005375
ОГРН проверяемого лица	1025600580741
Наименование проверочного листа	ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ "БУЗУЛУКСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	87.90
Наименование проверочного листа	Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	461041, ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ, Г. БУЗУЛУК, УЛ. ФРУНЗЕ, Д. Д.102,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность домов (интернатов) для лиц с физическими или умственными недостатками, в том числе геронтопсихиатрических центров, психоневрологических интернатов

Подвид объекта

Значение	Деятельность домов (интернатов) для лиц с физическими или умственными недостатками, в том числе геронтопсихиатрических центров, психоневрологических интернатов

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сорокина Полина Витальевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Дегтярева Елена Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Получена информация о реализации продукции, не соответствующей требованиям
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При рассмотрении информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Оренбургской области от 13.09.2023 № 7321/02-09, в деятельности ГБУСО «Бузулукский ДИПИ» (ИНН 5603005375) установлены признаки нарушения обязательных требований, а именно: при организации питания проживающих ГБУСО «Бузулукский ДИПИ» допускается использование пищевой продукции: сметана, м.д.ж. 20% (производитель ООО «МолСнабРегион», адрес производства: 413841, Россия, Саратовская область, г. Балаково, Саратовское шоссе, д. 22, дата изготовления 20.07.2023), не соответствующей требованиям главы 3 пункта 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» по определяемым показателям: жирно-кислотный состав и фитостерины. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 7.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которому при организации питания пациентов в медицинских организациях и организациях социального обслуживания, осуществляющих обслуживание в стационарных условиях, должны соблюдаться следующие требования: п. 7.1.2 при организации питания пациентов медицинских организаций должны учитываться принципы лечебного питания. Рацион питания должен быть рациональным и соответствовать лечебным показаниям по химическому составу, пищевой ценности, набору пищевой продукции, режиму питания, сбалансированности рациона питания по всем незаменимым пищевым факторам, включая белки и аминокислоты, жиры и жирные кислоты, углеводы, витамины, минеральные вещества; п. 7.1.11 в организациях стационарного социального обслуживания должно быть организовано питание проживающих лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов не менее 3-х раз в день, в том числе диетическое (лечебное) питание по медицинским показаниям. - части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29-ФЗ), согласно которой запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установлен факт фальсификации. - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения требований пункта 7.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, части 2 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ, не допуская использования фальсифицированной молочной продукции при организации питания проживающих.

Значение

При рассмотрении информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Оренбургской области от 13.09.2023 № 7321/02-09, в деятельности ГБУСО «Бузулукский ДИПИ» (ИНН 5603005375) установлены признаки нарушения обязательных требований, а именно: при организации питания проживающих ГБУСО «Бузулукский ДИПИ» допускается использование пищевой продукции: сметана, м.д.ж. 20% (производитель ООО «МолСнабРегион», адрес производства: 413841, Россия, Саратовская область, г. Балаково, Саратовское шоссе, д. 22, дата изготовления 20.07.2023), не соответствующей требованиям главы 3 пункта 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» по определяемым показателям: жирно-кислотный состав и фитостерины. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 7.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которому при организации питания пациентов в медицинских организациях и организациях социального обслуживания, осуществляющих обслуживание в стационарных условиях, должны соблюдаться следующие требования: п. 7.1.2 при организации питания пациентов медицинских организаций должны учитываться принципы лечебного питания. Рацион питания должен быть рациональным и соответствовать лечебным показаниям по химическому составу, пищевой ценности, набору пищевой продукции, режиму питания, сбалансированности рациона питания по всем незаменимым пищевым факторам, включая белки и аминокислоты, жиры и жирные кислоты, углеводы, витамины, минеральные вещества; п. 7.1.11 в организациях стационарного социального обслуживания должно быть организовано питание проживающих лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов не менее 3-х раз в день, в том числе диетическое (лечебное) питание по медицинским показаниям. - части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29-ФЗ), согласно которой запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установлен факт фальсификации. - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения требований пункта 7.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, части 2 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ, не допуская использования фальсифицированной молочной продукции при организации питания проживающих.