РОСПРОВЕРКИ

Проверка КРИВОНОГОВА МАРИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
№56230041000108511080

🔢 ИНН:
561018702685
🆔 ОГРН:
322565800081775
📍 Адрес:
460001, Оренбургская область, ГОРОД ОРЕНБУРГ, шоссе Шарлыкское, д. 1/2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.11.2023

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КРИВОНОГОВА МАРИЯ АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН: 561018702685) , адрес: 460001, Оренбургская область, ГОРОД ОРЕНБУРГ, шоссе Шарлыкское, д. 1/2

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 561018702685
ОГРН проверяемого лица 322565800081775
Наименование проверочного листа КРИВОНОГОВА МАРИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 460001, Оренбургская область, ГОРОД ОРЕНБУРГ, шоссе Шарлыкское, д. 1/2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Токарева Людмила Анатольевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дегтярева Елена Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение гражданина
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при рассмотрении сведений, содержащихся в обращении гражданина от 09.11.2023 за вх. № 5145/Ж-2023, установлены признаки нарушений обязательных требований, а именно: в предприятии общественного питания «Хорошая компания Экспресс» по адресу: ш. Шарлыкское, д. 1/2, г. Оренбург, заявитель приобрел блин «Морской богатырь» ненадлежащего качества (посторонние включения в виде осколков пластика). Деятельность на данном предприятии осуществляет индивидуальный предприниматель Кривоногова М.А. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 2.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20), в соответствии с которым - готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям…; - пункта 1 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее – ТР ТС 021/2011), в соответствии с которым - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - пункта 1 статьи 10 ТР ТС 021/2011, в соответствии с которым - «Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции»; - пункта 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ), в соответствии с которым - запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения …; - пункта 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299) (далее – ЕСТ от 28 мая 2010 г. № 299), согласно которого пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта; - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения требований пункта 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20), пункта 1 статьи 7, пункта 1 статьи 10 ТР ТС 021/2011, пункта 2 статьи 3 Федерального закона от № 29-ФЗ, пункта 23 ЕСТ от 28 мая 2010 г. № 299, статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, не допуская реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, в предприятии общественного питания «Хорошая компания Экспресс» по адресу: ш. Шарлыкское, д. 1/2, г. Оренбург.
Вакансии вахтой