Проверка ЧЕРКАСОВ АЛЕКСЕЙ ИГОРЕВИЧ
№56230041000108587282

🔢 ИНН:
560308819690
🆔 ОГРН:
319565800017772
📍 Адрес:
г. Бузулук, ул. Рабочая, д.81
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.11.2023

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЧЕРКАСОВ АЛЕКСЕЙ ИГОРЕВИЧ (ИНН: 560308819690) , адрес: г. Бузулук, ул. Рабочая, д.81

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 560308819690
ОГРН проверяемого лица 319565800017772
Наименование проверочного листа ЧЕРКАСОВ АЛЕКСЕЙ ИГОРЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 93.19
Наименование проверочного листа Деятельность в области спорта прочая

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ г. Бузулук, ул. Рабочая, д.81

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ряховских Андрей Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Беркина Жамиля Жумагуловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ИП Черкасовым А.И. допускается реализация пищевой продукции ненадлежащего качества
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении информации, содержащейся в обращении гражданина (вх. №5088/Ж-2023 от 07.11.2023), установлены признаки нарушения ИП Черкасова А.И. (ИНН 560308819690) обязательных требований при осуществлении деятельности на объекте предоставления услуг общественного питания «Mr. Donald», расположенном по адресу: г. Бузулук, ул. Рабочая, д.81, в части испорченной пиццы с плесенью. Деятельность согласно информации, имеющейся в Западном территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области осуществляет индивидуальный предприниматель Черкасов Алексей Игоревич.____________________________________________ (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее - СП 2.3/2.4.3590-20). Согласно пункту 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации. - пункта 1 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ). Согласно пункту 1 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям - пункта 1 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (далее - ТР ТС 021/2011). Согласно пункту 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее – Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ). Согласно статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.______________________________________________________________ (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения требований пункта 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, пункта 1 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ, пункта 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011, статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ, не допуская изготовления некачественной продукции в предприятии общественного питания «Mr. Donald» по адресу: г. Бузулук, ул. Рабочая, д.81.
Вакансии вахтой