|
Значение |
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при рассмотрении обращения гражданина от 13.08.2024 за вх. № 4270/Ж-2024 установлены признаки нарушений обязательных требований, а именно: в торговом отделе «Солнцефрукт» по ул. Алтайская, д. 2/1, г. Оренбурга заявитель приобрел конфеты «Грецкий орех в молочном шоколаде», содержащие посторонние включения в виде личинок насекомых.
Деятельность по указанному адресу осуществляет индивидуальный предприниматель Ниёзматов Санжарали Шералиевич.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- части 1 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011), согласно которой пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
- части 1 статьи 10 ТР ТС 021/2011, согласно которой изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
- пункта 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299) (далее - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования от 28.05.2010 № 299), согласно которому пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
- пункта 1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее – СП 2.3.6.3668-20), согласно которому в стационарных торговых объектах должен быть организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований.
- пункта 8.1 СП 2.3.6.3668-20, согласно которому при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем.
- статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
принять меры по обеспечению соблюдения требований статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ, части 1 статьи 5, части 1 статьи 10 ТР ТС 021/2011, пункта 23 Единых санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования от 28.05.2010 № 299, пунктов 1.3, 8.1 СП 2.3.6.3668-20, не допуская реализацию пищевой продукции с посторонними включениями в торговом отделе «Солнцефрукт» по ул. Алтайская, д. 2/1, г. Оренбурга. |