Проверка ВОРОНЕЦ ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ
№56240041000115230576

🔢 ИНН:
561205277790
🆔 ОГРН:
320565800057761
📍 Адрес:
460026, обл. Оренбургская, г. Оренбург, ул. Карагандинская, д 25/1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.09.2024

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВОРОНЕЦ ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 561205277790) , адрес: 460026, обл. Оренбургская, г. Оренбург, ул. Карагандинская, д 25/1

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 561205277790
ОГРН проверяемого лица 320565800057761
Наименование проверочного листа ВОРОНЕЦ ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 460026, обл. Оренбургская, г. Оренбург, ул. Карагандинская, д 25/1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елена Владимировна Дегтярева
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Людмила Витальевна Кузьменкова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате рассмотрение сведений, содержащихся в обращении гражданина от 08.08.2024 за вх. № 4179/Ж-2024.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при рассмотрении сведений, содержащихся в обращении гражданина от 08.08.2024 за вх. № 4179/Ж-2024, полученное из прокуратуры Оренбургской области установлено, что в производственном цеху (г. Оренбург, ул. Карагандинская, дом 25/1) используются для изготовления готовой продукции пищевые продукты с признаками недоброкачественности (плесень, гниль на томатах, баклажанах, чесноке) , у сотрудников отсутствуют личные медицинские книжки. Согласно материалам, имеющимся в распоряжении Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области, деятельность по изготовлению пищевой продукции в производственном цехе по адресу: г. Оренбург, ул. Карагандинская, дом 25/1 осуществляет индивидуальный предприниматель Воронец Олег Николаевич (ИНН 561205277790, ОГРНИП 320565800057761). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 1 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011), согласно которому пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. - пункта 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которому прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье на предприятии общественного питания не принимаются. - пункта 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения требований статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ, пункта 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011, пунктов 2.2, 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, не допуская прием некачественной пищевой продукции, отсутствие личных медицинских книжек с данными о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения у персонала в предприятии общественного питания «Восточка» по ул. Карагандинская, д. 25/1 в г. Оренбурге.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой