|
Значение |
при рассмотрении сведений об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в обращении гражданина (№5684/Ж-2024 от 22.10.2024), установлены признаки нарушения обязательных требований, а именно: в магазине «Светофор» общества с ограниченной ответственностью «Торгсервис 56», расположенном по адресу: 461500, Оренбургская область, г. Соль-Илецк, ул. Уральская д. 52, осуществляется продажа пищевой продукции, не соответствующей требованиям по органолептическим показателям («свернувшееся» молоко, колбаса с нарушенной целостностью упаковкой и плесенью, мясо с неприятным запахом), и нарушаются условия хранения.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при производстве, транспортировке, хранении, реализации населению;
пункта 7.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее - СП 2.3.6.3668-20), в соответствии с которым пищевая продукция должна приниматься в таре и упаковке с ненарушенной целостностью;
пункта 7.9 СП 2.3.6.3668-20, в соответствии с которым в холодильных камерах должны быть созданы условия для хранения охлажденного мяса (туш, полутуш, четвертин) в вертикальном подвешенном состоянии без соприкосновения друг с другом, а также без соприкосновения со стенами и полом холодильной камеры.
подпункта «б» пункта 8.11, согласно которому не допускается для реализации населению пищевая продукция, не соответствующая требованиям по органолептическим показателям.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, пунктов 7.3, 7.9 и подпункта «б» пункта 8.11 СП 2.3.6.3668-20, в части недопущения для реализации населению пищевой продукции, не соответствующей требованиям по органолептическим показателям. |