Проверка ШАРОНОВ РОМАН ДЕНИСОВИЧ
№56250041000117449180

🔢 ИНН:
631203732624
🆔 ОГРН:
319565800072416
📍 Адрес:
Оренбургская обл, м.р-н Бугурусланский, с.п. Аксаковский сельсовет, с Аксаково, пер Аксаковский,19а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ШАРОНОВ РОМАН ДЕНИСОВИЧ (ИНН: 631203732624) , адрес: Оренбургская обл, м.р-н Бугурусланский, с.п. Аксаковский сельсовет, с Аксаково, пер Аксаковский,19а

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 631203732624
ОГРН проверяемого лица 319565800072416
Наименование проверочного листа ШАРОНОВ РОМАН ДЕНИСОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Оренбургская обл, м.р-н Бугурусланский, с.п. Аксаковский сельсовет, с Аксаково, пер Аксаковский,19а

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Прояева Нина Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Насырова Елена Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате коллективное обращение жильцов с. Аксаково
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в обращении граждан - жителей с. Аксаково, с. Б-Алпаево, с. Кивацкое (от 11.02.2025 вх. № 56-01-16/68-Ж-2025), установлены признаки нарушения обязательных требований, а именно: в кафе, расположенном, в с. Аксаково Оренбургской области, осуществляется оказание услуг общественного питания с нарушением санитарно-эпидемиологических требований, а именно: сотрудники работают без санитарных книжек, отсутствуют сведения о прохождении медицинских обследований, отсутствует информация о наличии документов на продукты, неудовлетворительное санитарное состояние помещений, мест хранения. Согласно материалам, имеющимся в распоряжении Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области, деятельность осуществляет индивидуальный предприниматель Шаронов Роман Денисович, ИНН 631203732624 по адресу: 461605, Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Аксаково, пер. Аксаковский, 19 а 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 2.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которому, прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных, в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье на предприятии общественного питания не принимаются. - пункта 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому, изготовление продукции должно производиться по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемые в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах. - пункта 2.18. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому, все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. - пункта 2.21. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому, лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В силу части 3 статьи 39 Федерального закона № 52-ФЗ соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой