Предостережение:

• 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении обращения гражданина от 17.06.2025 вх. № 3055/Ж-2025 установлено, что заявителем в овощном ларьке по адресу: г. Оренбург, ул. Розы Люксембург, д. 165 приобретены овощи, фрукты ненадлежащего качества (раздавленные, помятые). Согласно материалам, имеющимся в распоряжении Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области деятельность по реализации пищевой продукции в торговом объекте по указанному адресу осуществляет ИП Тиливерко Н.И. (ИНН 561113782634, ОГРНИП 323565800029898, адрес регистрации: 460022, Оренбургская область, ул. Пролетарская, д.273/2, кв.52. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - части 1 статьи 7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее – ТР ТС 021/2011), согласно которой пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - части 4 статьи 20 Федерального закона № 29-ФЗ, согласно которой в случае, если при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами, материалами и изделиями соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица, осуществляющие реализацию пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны изъять такие пищевые продукты, материалы и изделия из обращения; - части 12 статьи 17 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее – ТР ТС 021/2011), согласно которой при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем; - части 1 статьи 10 ТР ТС 021/2011, согласно которой изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. - пункта 8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее – СП 2.3.6.3668-20), согласно которому при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения требований части 4 статьи 20 Федерального закона № 29-ФЗ, части 1 статьи 7, части 1 статьи 10, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011, пункта 8.1 СП 2.3.6.3668-20, статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ, не допуская реализацию пищевой продукции (фруктов, овощей), не соответствующей установленным требованиям в нестационарном торговом объекте по адресу: г. Оренбург, ул. Розы Люксембург, д.165. Шакирова Салтанат Куатовна, специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания, тел. 8(3532) 33-36-59 e-mail: pitanie@56.rospotrebnadzor.ru