Предостережение:

• в ходе рассмотрения обращения, поступившего из прокуратуры Оренбургской области от 13.08.2025 № 7/2-1485-2025 (вх. № 4373/Ж-2025 от 18.08.2025), установлено, что на территории Оренбургской области в обращении (хранение, реализация) у индивидуального предпринимателя Демидовой И. В. (ИНН 561411503540) на предприятии торговли ТЗБ склад по адресу: Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Орск, Вокзальное шоссе ул., д. 28 находятся 16,8 кг рыбных консервов «Сардины балтийские» из салаки (балтийской сельди) тушки обжаренной в овощном маринаде по-голландски 1/175 литография ключ (РЗ), даты выработки: 22.06.2023, производства ООО "Рыбзавод «За Родину» (Российская Федерация, Калининградская обл., г. Светлый, п. Взморье, Заливная ул., д. 2А). Из обращения следует, что согласно анализа ФГИС Меркурий ООО "Рыбзавод «За Родину» осуществляет производство фальсифицированной рыбной консервной продукции из сырья неизвестного происхождения, с нарушением требований к маркировке. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - части 1 статьи 7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее – ТР ТС 021/2011), согласно которой пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - пункта 73 (а) Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016 (далее - ТР ЕАЭС 040/2016), согласно которому маркировка упакованной пищевой рыбной продукции должна содержать следующие сведения, в том числе: а) наименование пищевой рыбной продукции, которое включает в себя: зоологическое наименование вида водного биологического ресурса или объекта аквакультуры (например, «палтус черный гренландский»); - статьи 2 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011 (далее - ТР ТС 022/2011), согласно которой придуманное название пищевой продукции - слово или словосочетание, которые могут дополнять наименование пищевой продукции. Придуманное название пищевой продукции может не отражать ее потребительские свойства и не должно заменять собой наименование пищевой продукции; - пункта 1 части 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011, согласно которому наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции. Придуманное название пищевой продукции (при наличии) должно быть включено в наименование пищевой продукции и расположено в непосредственной близости от него; - пункта 4 части 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011, согласно которому не допускается в наименовании пищевой продукции указывать компоненты, если они или продукты их переработки не входят в состав пищевой продукции; - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения требований части 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011, пункта 73 (а) ТР ЕАЭС 040/2016, статьи 2, пунктов 1, 4 части 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011, не допуская обращение (хранение, реализация) пищевой рыбной продукции с нарушениями требований к маркировке и признаками фальсификации. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48, п. 49 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)».