Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении информации от 14.01.2026 вх. № 322250, направленной гражданином в Государственную информационную систему мониторинга за оборотом товаров (ГИС МТ, «Честный знак»), установлены признаки нарушений обязательных требований, а именно: в магазине «Желен» по адресу: г. Оренбург, пр-т Гагарина, д. 33, заявителем обнаружена пищевая продукция – кетчуп «Слобода» шашлычный высшей категории. Массовая доля растворимых сухих веществ – не менее 23%. срок годности которого истек 14.01.2026. Деятельность по реализации пищевой продукции в магазине «Желен» по указанному адресу осуществляет ИП Демидов А.Н. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - части 12 статьи 17 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее – ТР ТС 021/2011), согласно которой при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем; - пункта 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее – СП 2.3.6.3668-20), согласно которому не допускаются для реализации населению: пищевая продукция с истекшим сроком годности; - статьи 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения требований части 2 статьи 3, части 4 статьи 20 Федерального закона № 29-ФЗ, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011, пункта 8.11 СП 2.3.6.3668-20, статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ, не допуская оборот (реализацию) пищевой продукции с истекшим сроком годности в магазине «Желен» по адресу: пр-т Гагарина, д. 33, г. Оренбург. Шакирова Салтанат Куатовна, ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания, тел. 8(3532) 33-36-59 e-mail: pitanie@56.rospotrebnadzor.ru