Предостережение:

• При осуществлении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия наблюдение за соблюдением обязательных требований установлено: согласно письма  № 56-05-20/03-1267-2026 от 20.02.2026 от Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области, что при проведении профилактического визита в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Балезинская основная общеобразовательная школа» (МБОУ «Балезинская ООШ») ОГРН 1021800587148, ИНН 1802003760, юридический и фактический адрес: 427534, Удмуртская Республика, Балезинский район, с. Балезино, ул. Школьная, д.2, в исследованном образце - тушка цыпленка-бройлера «Благояр» замороженная потрошеная 1 сорт, дата изготовления: 05.01.2026 (срок годности до 05.01.2027), изготовитель ООО «Уральский бройлер» (461431, Российская Федерация, Оренбургская область, м. р-н Сакмарский с.п. Татаро-Каргалинский сельсовет, с. Татарская Каргала, ул. Дорожная, д.30, этаж 2, кабинет 27) обнаружены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г продукта (при нормативе не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г продукта). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:  Генеральному директору, ООО "Уральский бройлер", Шилдыбаеву Марату Касымкановичу, принять меры по недопущению реализации данной продукции, усилить контроль при обороте пищевой продукции и в будущем не допускать обращение пищевых продуктов, материалов и изделий которые являются опасными и (или) некачественными по показателям; недопустимости нарушения требований: 1) п. 18 ТРЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» 2) Ст.15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; 3) П.2 ст.3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».