Предостережение:

• При осуществлении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия наблюдение за соблюдением обязательных требований установлено: В результате проведения в рамках эпидемиологического расследования отбора и исследования в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» проб продукции «ТУШКА цыпленка-бройлера "Благояр" замороженная потрошёная, Пакет, 1 сорт (м916)» производства 12.02.2026 ООО "Уральский бройлер" (ИНН 5642023868, юридический адрес: Оренбургская обл., Сакмарский район, с. Татарская Каргала, Дорожная ул., д. 30, этаж 2, каб 27, адрес производства: Оренбургская область, м.р-н Сакмарский, с.п. Татаро-Каргалинский сельсовет, с. Татарская Каргала, ул. Дорожная, д. 30, срок годности 12.02.2027, производственный ВСД No 33121487105 от 12.02.2026), в образце указанной пищевой продукции обнаружено ДНК Salmonella. Указанная продукция в адрес ГПОУ "ГИМНАЗИЯ ИСКУССТВ ПРИ ГЛАВЕ РЕСПУБЛИКИ КОМИ" ИМЕНИ Ю.А.СПИРИДОНОВА поступила по эВСД от 13.04.2026 No 34042919198, от 15.04.2026 No 34075133436. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:  Генеральному директору, ООО "Уральский бройлер", Шилдыбаеву Марату Касымкановичу, принять меры по недопущению реализации данной продукции, усилить контроль при обороте пищевой продукции и в будущем не допускать обращение пищевых продуктов, материалов и изделий которые являются опасными и (или) некачественными по показателям; недопустимости нарушения требований: 1) п. 18 ТРЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» 2) Ст.15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; 3) П.2 ст.3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».