Предостережение:

• По системе раннего оповещения пришли результаты исследований ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»: - от 17.04.2026 № 18546/ОГ в молочной продукции «Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5% ГОСТ 31450-2013», дата выработки: 06.04.2026, срок годности: 13.04.2026, производства Общества с ограниченной ответственностью «Молоко» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Новотроицк, Орская ул., д. 20А) были выявлены положительные результаты по показателям качества, а именно: наличие растительных жиров и масел и несоответствие жирнокислотного состава, что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Данный образец был отобран в рамках государственного задания, на основании Приказа РСХН № 1698 от 23.12.2025 г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров в социальном учреждении МДОАУ «Детский сад №1» г. Орска, (462428, Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Орск, Васнецова ул., д. 12А). - от 13.04.2026 № 18548/ОГ в молочной продукции «Сметана м.д.ж.15% ГОСТ 31452-2012», дата выработки: 06.04.2026, срок годности: 13.04.2026, производства Общества с ограниченной ответственностью «Молоко» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Новотроицк, Орская ул., д. 20А) были выявлены положительные результаты по показателям качества, а именно: наличие растительных жиров и масел и несоответствие жирнокислотного состава, что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Данный образец был отобран в рамках государственного задания, на основании Приказа РСХН № 1698 от 23.12.2025 г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров в социальном учреждении МДОАУ «Детский сад №1» г. Орска, (462428, Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Орск, Васнецова ул., д. 12А). - от 13.04.2026 № 18547/ОГ в молочной продукции «Йогурт с абрикосом м.д.ж.2,5% ТУ9222-001-00419785-14», дата выработки: 06.04.2026, срок годности: 20.04.2026, производства Общества с ограниченной ответственностью «Молоко» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Новотроицк, Орская ул., д. 20А) были выявлены положительные результаты по показателям качества, а именно: наличие растительных жиров и масел и несоответствие жирнокислотного состава, что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Данный образец был отобран в рамках государственного задания, на основании Приказа РСХН № 1698 от 23.12.2025 г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров в социальном учреждении МДОАУ «Детский сад №1» г. Орска, (462428, Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Орск, Васнецова ул., д. 12А). - от 06.05.2026 № 22719/ОГ в молочной продукции «Молоко питьевое пастеризованное 3,2% плёнка 1,0 л. ГОСТ 31450-2013», дата выработки: 24.04.2026, срок годности: 01.05.2026, производства Общества с ограниченной ответственностью «Молоко» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Новотроицк, Орская ул., д. 20А) были выявлены положительные результаты по показателям качества, а именно: наличие растительных жиров и масел и несоответствие жирнокислотного состава, что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Данный образец был отобран в рамках государственного задания, на основании Приказа РСХН № 1698 от 23.12.2025 г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров в социальном учреждении ГБУСО «Гайский психоневрологический интернат», (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Гай, Челябинская ул., д. 119). - от 19.05.2026 № 24391/ОГ в молочной продукции «Кефир обезжиренный плёнка 450 гр. ГОСТ 31554-2012», дата выработки: 05.05.2026, срок годности: 12.05.2026, производства Общества с ограниченной ответственностью «Молоко» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Новотроицк, Орская ул., д. 20А) были выявлены положительные результаты по показателям качества, а именно: наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в 0,1 г продукта, что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Наличие БГКП в пробе 0,1 г продукта свидетельствует о несоблюдении санитарных и технологических требований, нарушении микробиологической безопасности и представляет основание для отнесения продукции к небезопасной. Данный образец был отобран в рамках государственного задания, на основании Приказа РСХН № 1698 от 23.12.2025 г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров на предприятии ООО «Молоко» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Новотроицк, Орская ул., д. 20А). Фальсификация молочных продуктов жирами немолочного происхождения, создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, поскольку, недополучение организмом человека полезных элементов, содержащихся в молочном жире способствует нарушению обменных процессов в организме (метаболизма и может стать причиной серьезных заболеваний). Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:   Генеральному директору ООО «Молоко» Каньшину Александру Викторовичу, принять меры по соблюдению обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно: усилить контроль при обороте пищевой продукции животного происхождения и в будущем не допускать обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям.