Предостережение:

• По системе раннего оповещения пришли результаты исследований ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»: - от 04.06.2026 № 27878/ОГ в мясной продукции «мясо свиных голов пресованное, продукты мясные вареные из свинины категории В, охлажденные, ГОСТ 31790-2012», дата выработки: 22.05.2026, срок годности: 01.06.2026, производства СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ  «ПТИЦЕФАБРИКА ГАЙСКАЯ» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Гай, Технологический проезд, д. 38) были выявлены положительные результаты по показателям качества, а именно: несоответствие гистологической идентификации состава и наличие Видоспецифичной ДНК курицы (Gallus gallus) и незаявленного в составе компонента (мясо птицы), согласно маркировке. Данный образец был отобран в рамках государственного задания, на основании Приказа РСХН № 1698 от 23.12.2025 г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров на предприятии СПК «Птицефабрика Гайская» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Гай, Технологический проезд, д. 38). - от 04.06.2026 № 27879/ОГ в мясной продукции «колбаса полукопчёная кат. Б «Таллинская», продукты мясные охлажденные, в вакуумной упаковке, ГОСТ 31785-2012», дата выработки: 20.05.2026, срок годности: 04.07.2026, производства СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ  «ПТИЦЕФАБРИКА ГАЙСКАЯ» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Гай, Технологический проезд, д. 38) были выявлены положительные результаты по показателям качества, а именно: несоответствие гистологической идентификации состава и наличие Видоспецифичной ДНК курицы (Gallus gallus) и незаявленного в составе компонента (мясо птицы), согласно маркировке. Данный образец был отобран в рамках государственного задания, на основании Приказа РСХН № 1698 от 23.12.2025 г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров на предприятии СПК «Птицефабрика Гайская» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Гай, Технологический проезд, д. 38). - от 04.06.2026 № 27880/ОГ в мясной продукции «Колбаса полукопченая «Краковская оригинальная», натуральная оболочка. ГОСТ 31785-2012», дата выработки: 22.05.2026, срок годности: 06.06.2026, производства СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ  «ПТИЦЕФАБРИКА ГАЙСКАЯ» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Гай, Технологический проезд, д. 38) были выявлены положительные результаты по показателям качества, а именно: несоответствие гистологической идентификации состава и наличие Видоспецифичной ДНК курицы (Gallus gallus) и незаявленного в составе компонента (мясо птицы), согласно маркировке. Данный образец был отобран в рамках государственного задания, на основании Приказа РСХН № 1698 от 23.12.2025 г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров на предприятии СПК «Птицефабрика Гайская» (Российская Федерация, Оренбургская обл., г. Гай, Технологический проезд, д. 38).   Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:   Председателю, Малюшину Евгению Николаевичу, принять меры по соблюдению обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно: усилить контроль при обороте пищевой продукции животного происхождения и в будущем не допускать обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по показателям.