РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Клюшина Алена Вячеславовна
№571902722162

🔢 ИНН:
380502272409
🆔 ОГРН:
Обеспечить заполнение в полном объеме личной карточки учеты выдачи СИЗ работника Слепова И.В, согласно п. 13 Приказа Минздравсоцразвития России от 01.06.2009 N 290н (ред. от 12.01.2015) "Об утверждении Межотраслевых правил обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты" (Зарегистрировано в Минюсте России 10.09.2009 N 14742)
📍 Адрес:
Орловская область, г.Орёл, ул.Комсомольская, д.53
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Клюшина Алена Вячеславовна (ИНН: 380502272409) , адрес: Орловская область, г.Орёл, ул.Комсомольская, д.53

Причина проверки:

исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальный предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.01.2019 №32 «О внесении изменения в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 №1022», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 года №592»; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований установленных законодательством в области обеспечения защиты прав потребителей; предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания ИП Клюшина А.В.
  • - исследованная проба кулинарного изделия «Биточек куриный с сыром», - исследованная проба кулинарного изделия «Гуляш свиной с овощами», изготовитель ИП Клюшина А.В. столовая «Сели-поели», не соответствует требованиям приложения №2 к пункту 2 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП (колиформы) в 1,0 г при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0г), - в смыве с рук Быковской О.В., работающей поваром в столовой «Сели-поели» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, - исследованная проба «Рис отварной», не соответствует требованиям приложения №2 к пункту 2 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП (колиформы). ИП Клюшина А.В.
  • отсутствие в товарно-сопроводительной документации на товар сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший), по каждому наименованию товара. ИП Клюшина А.В.
  • не доведение до сведения потребителей Правил продажи отдельных видов товаров ИП Клюшина А.В.
  • не доведение исполнителем в наглядной и доступной форме до сведения потребителей необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах, обеспечивающей возможность их правильного выбора, а именно: в столовой «Сели-поели» ИП Клюшиной А.В. отсутствует меню на супы: харчо, лагман, томатный суп с рисом и фасолью, щи щавельные, суп гороховый; салаты: безумная курица, рататуй, мистер «Крабс», «Греческий», «Овощной»; вторые блюда: гуляш куриный, тефтели, котлета «Лакомка», голубцы, минтай в кляре с указанием сведений о входящих в блюда основных ингредиентах, пищевой ценности, калорийности, содержании белков, жиров и углеводов. ИП Клюшина А.В.
  • - исследованная проба кулинарного изделия «Биточек куриный с сыром», - исследованная проба кулинарного изделия «Гуляш свиной с овощами», изготовитель ИП Клюшина А.В. столовая «Сели-поели», не соответствует требованиям приложения №2 к пункту 2 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП (колиформы) в 1,0 г при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0г), - в смыве с рук Быковской О.В., работающей поваром в столовой «Сели-поели» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, - исследованная проба «Рис отварной», не соответствует требованиям приложения №2 к пункту 2 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП (колиформы).ИП Клюшина А.В.
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: - в нарушение п.3.3 п.8.6, п.8.21, п. 7.11,п.9.13,п.9.1, п.15.1,п.6.5, п.6.19,п. 14.1, п.14.2, п.14.3, п.6.11, п.6.14, п.6.16,п.7.9, п.7.11,п.13.4, п.15.1
  • приложение №2 к пункту 2 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции»
  • ст. ст.7, 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №23001-1 «О защите прав потребителей», п. п. 11, 12 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55
  • контроля за исполнением ООО "Анжела" требований законодательных, иных нормативно - правовых актов Российской Федерации и нормативных документов по пожарной безопасности При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация: плановая выездная проверка проводится на основании выполнения утверждённого ежегодного плана проведения плановых проверок объектов защиты, правообладателями которых являются юридические лица и индивидуальные предприниматели на 2019 год № 2019019198 и доведённого до заинтересованных лиц посредством размещения на официальном интернет-сайте Главного управления МЧС России по КЧР.
  • ст.10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №2300-1 «О защите прав потребителей» и п.12 «Правил оказания услуг общественного питания», утверждённых Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997г №1036
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», статья 40 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальный предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.01.2019 №32 «О внесении изменения в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 №1022, Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 года №592», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 322, Положение об управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области, утвержденное приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 714
Выданные предписания:
  • устранить выявленные нарушения
  • 1. не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: -проба кулинарного изделия «Гуляш свиной с овощами», дата изготовления 31.05.2019г., не соответствует требованиям приложения 2 к п.2 статьи 7 главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены S.aureus в 1,0г при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0г), разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан в соответствии с требованиями ст.38, ст.39 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Срок: до 02.07.2019г. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан с Управлением Роспотребнадзора по Орловской области в соответствии с требованиями ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Срок: до 02.07.2019г 3. Представить в Управление Роспотребнадзора по Орловской области документы, подтверждающие проведение мероприятий, указанных в программе мероприятий по предотвращению причинения вреда в соответствии с требованиями ст.39 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Срок: до 02.07.2019г.
  • «обеспечить наличие в товарно-сопроводительной документации сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший)»
  • «Довести до сведения потребителей Правила продажи отдельных видов товаров.»
  • « довести до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающей возможность их правильного выбора (разработать меню с указанием сведений о входящих в блюда основных ингредиентах, пищевой ценности, калорийности, содержании белков, жиров и углеводов»
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Орловская область, г.Орёл, Комсомольская, д.321
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Орловская область, г.Орёл, ул.Фомина, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Орловская область, г.Орёл, ул.Комсомольская, д.53
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.06.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Орловская область, г. Орел, Наугорское шоссе, д.2 а - Управление Роспотребнадзора по Орловской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Илюхина Лариса Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суверева Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жиганова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания ИП Клюшина А.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - исследованная проба кулинарного изделия «Биточек куриный с сыром», - исследованная проба кулинарного изделия «Гуляш свиной с овощами», изготовитель ИП Клюшина А.В. столовая «Сели-поели», не соответствует требованиям приложения №2 к пункту 2 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП (колиформы) в 1,0 г при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0г), - в смыве с рук Быковской О.В., работающей поваром в столовой «Сели-поели» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, - исследованная проба «Рис отварной», не соответствует требованиям приложения №2 к пункту 2 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП (колиформы). ИП Клюшина А.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствие в товарно-сопроводительной документации на товар сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший), по каждому наименованию товара. ИП Клюшина А.В.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра №524,527 от 19.06.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате сведения о привлечении индивидуального предпринимателя к административной ответственности по ст.6.6 Ко АП РФ размещены в "нарушении №8"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 396 выполнено, акт от 29.08.2019; предписание №397 выполнено, акт от 14.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №397/ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №396
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: - в нарушение п.3.3 п.8.6, п.8.21, п. 7.11,п.9.13,п.9.1, п.15.1,п.6.5, п.6.19,п. 14.1, п.14.2, п.14.3, п.6.11, п.6.14, п.6.16,п.7.9, п.7.11,п.13.4, п.15.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол взятия образцов (проб) товаров для проведения экспертизы № 377 от 19.06.2019г, определение о назначении экспертизы № 358/СН от 19.06.2019г.; протокол взятия образцов (проб) товаров для проведения экспертизы №280 от 31.05.2019г., определение о назначении экспертизы №279/зпп от 31.05.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде штрафа в размере 35 000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 05.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание выполнено, вх. 02/5269-19-05 от 02.07.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 376
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: -проба кулинарного изделия «Гуляш свиной с овощами», дата изготовления 31.05.2019г., не соответствует требованиям приложения 2 к п.2 статьи 7 главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены S.aureus в 1,0г при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0г), разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан в соответствии с требованиями ст.38, ст.39 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Срок: до 02.07.2019г. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан с Управлением Роспотребнадзора по Орловской области в соответствии с требованиями ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Срок: до 02.07.2019г 3. Представить в Управление Роспотребнадзора по Орловской области документы, подтверждающие проведение мероприятий, указанных в программе мероприятий по предотвращению причинения вреда в соответствии с требованиями ст.39 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Срок: до 02.07.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта приложение №2 к пункту 2 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протоколы осмотра № 419 от 31.05.2019; № 538 от 19.06.2019, № 525 от 19.06.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате сведения о привлечении индивидуального предпринимателя к административной ответственности по ст.14.45 Ко АП РФ размещены в "нарушении №3"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 393 выполнено, акт от 29.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 393
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ «обеспечить наличие в товарно-сопроводительной документации сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший)»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст.7, 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №23001-1 «О защите прав потребителей», п. п. 11, 12 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клюшина А.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.06.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Орловская область, г. Орел, Наугорское шоссе, д.2 а - Управление Роспотребнадзора по Орловской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Илюхина Лариса Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суверева Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жиганова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствие в товарно-сопроводительной документации на товар сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший), по каждому наименованию товара. ИП Клюшина А.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания ИП Клюшина А.В.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протоколы осмотра № 419 от 31.05.2019; № 538 от 19.06.2019, № 525 от 19.06.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст.14.45 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде предупреждения
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 09.07.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 393 выполнено, акт от 29.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 393
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ «обеспечить наличие в товарно-сопроводительной документации сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший)»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст.7, 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №23001-1 «О защите прав потребителей», п. п. 11, 12 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра №524,527 от 19.06.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде штрафа в размере 7 000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 05.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 396 выполнено, акт от 29.08.2019, предписание №397 выполнено, акт от 14.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №397/ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №396
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: - в нарушение п.3.3 п.8.6, п.8.21, п. 7.11,п.9.13,п.9.1, п.15.1,п.6.5, п.6.19,п. 14.1, п.14.2, п.14.3, п.6.11, п.6.14, п.6.16,п.7.9, п.7.11,п.13.4, п.15.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клюшина А.В. ознакомлен 26.06.2019
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Индивидуальный предприниматель Клюшина А.В. ознакомлен 26.06.2019

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.06.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Орловская область, г. Орел, Наугорское шоссе, д.2 а - Управление Роспотребнадзора по Орловской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 31.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Илюхина Лариса Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суверева Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жиганова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не доведение до сведения потребителей Правил продажи отдельных видов товаров ИП Клюшина А.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не доведение исполнителем в наглядной и доступной форме до сведения потребителей необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах, обеспечивающей возможность их правильного выбора, а именно: в столовой «Сели-поели» ИП Клюшиной А.В. отсутствует меню на супы: харчо, лагман, томатный суп с рисом и фасолью, щи щавельные, суп гороховый; салаты: безумная курица, рататуй, мистер «Крабс», «Греческий», «Овощной»; вторые блюда: гуляш куриный, тефтели, котлета «Лакомка», голубцы, минтай в кляре с указанием сведений о входящих в блюда основных ингредиентах, пищевой ценности, калорийности, содержании белков, жиров и углеводов. ИП Клюшина А.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствие в товарно-сопроводительной документации на товар сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший), по каждому наименованию товара. ИП Клюшина А.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - исследованная проба кулинарного изделия «Биточек куриный с сыром», - исследованная проба кулинарного изделия «Гуляш свиной с овощами», изготовитель ИП Клюшина А.В. столовая «Сели-поели», не соответствует требованиям приложения №2 к пункту 2 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП (колиформы) в 1,0 г при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0г), - в смыве с рук Быковской О.В., работающей поваром в столовой «Сели-поели» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, - исследованная проба «Рис отварной», не соответствует требованиям приложения №2 к пункту 2 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП (колиформы).ИП Клюшина А.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания ИП Клюшина А.В.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол осмотра № 419 от 31.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст.14.15 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде предупреждения
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 09.07.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 393 выполнено, акт от 29.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 393
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ «Довести до сведения потребителей Правила продажи отдельных видов товаров.»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта контроля за исполнением ООО "Анжела" требований законодательных, иных нормативно - правовых актов Российской Федерации и нормативных документов по пожарной безопасности При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информация: плановая выездная проверка проводится на основании выполнения утверждённого ежегодного плана проведения плановых проверок объектов защиты, правообладателями которых являются юридические лица и индивидуальные предприниматели на 2019 год № 2019019198 и доведённого до заинтересованных лиц посредством размещения на официальном интернет-сайте Главного управления МЧС России по КЧР.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол осмотра № 419 от 31.05.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст.14.8 ч.1 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде предупреждения
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 09.07.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 393 выполнено, акт от 29.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 393
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ « довести до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающей возможность их правильного выбора (разработать меню с указанием сведений о входящих в блюда основных ингредиентах, пищевой ценности, калорийности, содержании белков, жиров и углеводов»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №2300-1 «О защите прав потребителей» и п.12 «Правил оказания услуг общественного питания», утверждённых Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997г №1036
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протоколы осмотра № 419 от 31.05.2019; № 538 от 19.06.2019, № 525 от 19.06.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате сведения о привлечении индивидуального предпринимателя к административной ответственности по ст.14.45 Ко АП РФ размещены в "нарушении №3"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 393 выполнено, акт от 29.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 393
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ «обеспечить наличие в товарно-сопроводительной документации сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший)»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст.7, 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №23001-1 «О защите прав потребителей», п. п. 11, 12 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол взятия образцов (проб) товаров для проведения экспертизы № 377 от 19.06.2019г, определение о назначении экспертизы № 358/СН от 19.06.2019г.; протокол взятия образцов (проб) товаров для проведения экспертизы №280 от 31.05.2019г., определение о назначении экспертизы №279/зпп от 31.05.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате сведения о привлечении индивидуального предпринимателя к административной ответственности по ст.14.43 ч. 2 Ко АП РФ размещены в "нарушении №6"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание выполнено, вх. 02/5269-19-05 от 02.07.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 376
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: -проба кулинарного изделия «Гуляш свиной с овощами», дата изготовления 31.05.2019г., не соответствует требованиям приложения 2 к п.2 статьи 7 главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены S.aureus в 1,0г при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0г), разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан в соответствии с требованиями ст.38, ст.39 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Срок: до 02.07.2019г. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан с Управлением Роспотребнадзора по Орловской области в соответствии с требованиями ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Срок: до 02.07.2019г 3. Представить в Управление Роспотребнадзора по Орловской области документы, подтверждающие проведение мероприятий, указанных в программе мероприятий по предотвращению причинения вреда в соответствии с требованиями ст.39 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Срок: до 02.07.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта приложение №2 к пункту 2 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 9 декабря 2011 г. № 880 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра №524,527 от 19.06.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате сведения о привлечении индивидуального предпринимателя к административной ответственности по ст.6.6 Ко АП РФ размещены в "нарушении №8"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 396 выполнено, акт от 29.08.2019; предписание №397 выполнено, акт от 14.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №397/ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №396
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: - в нарушение п.3.3 п.8.6, п.8.21, п. 7.11,п.9.13,п.9.1, п.15.1,п.6.5, п.6.19,п. 14.1, п.14.2, п.14.3, п.6.11, п.6.14, п.6.16,п.7.9, п.7.11,п.13.4, п.15.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клюшина А.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Клюшина Алена Вячеславовна
ИНН проверяемого лица 380502272409
ОГРН проверяемого лица Обеспечить заполнение в полном объеме личной карточки учеты выдачи СИЗ работника Слепова И.В, согласно п. 13 Приказа Минздравсоцразвития России от 01.06.2009 N 290н (ред. от 12.01.2015) "Об утверждении Межотраслевых правил обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты" (Зарегистрировано в Минюсте России 10.09.2009 N 14742)

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019522
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055753017990
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суверева Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Решилина Ольга Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделом обеспечения деятельности, врач-эксперт, представитель ФБУЗ«ЦГиЭ»в Орл. обл.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жиганова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Илюхина Лариса Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черников Сергей Алексеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене, представитель филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Орл.обл.»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сорокина Валентина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания, представитель ФБУЗ«ЦГиЭ»в Орл. обл.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 28.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 26.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальный предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.01.2019 №32 «О внесении изменения в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 №1022», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 года №592»; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований установленных законодательством в области обеспечения защиты прав потребителей; предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование используемых ИП Клюшиной А.В. при осуществлении деятельности производственных объектов столовых, расположенных по адресам: Орловская область, г.Орёл, Комсомольская, д.321, г.Орёл, ул.Комсомольская, д.53, г.Орёл, ул.Фомина, д.1 срок проведения мероприятия 20 рабочих дней; рассмотрение и анализ документов, позволяющих оценить исполнение ИП Клюшевой А.В. обязательных требований срок проведения мероприятия 20 рабочих дней; отбор проб, проведение их исследований, испытаний срок проведения мероприятия 20 рабочих дней

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 662
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», статья 40 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальный предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.01.2019 №32 «О внесении изменения в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 №1022, Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 года №592», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 322, Положение об управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области, утвержденное приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 714
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой