Причина проверки:

проверка проводится с цельюисполнения распоряженияФСИН России от 10 февраля 2021 50 р «О проведении в 2021 году на объектах уголовно исполнительной системы Российской Федерации внеплановых проверок по соблюдению требований ветеринарного законодательства Российской Федерации при содержании и разведении животных производстве и обороте подконтрольной ветеринарной службе продукции в целях предупреждения распространения заразных болезней животных в том числе африканской чумы свиней» изданного в соответствии с пунктом 5 раздела V протокола заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19012021 1 под руководством Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Абрамченко ВВЗадачами настоящей проверки являютсяпроверка соблюдения в ФКУ ИК2 УФСИН России по Орловской области законодательства в сфере ветеринарии Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований установленных правовыми актамипроведение мероприятий по предотвращению причинения вреда животным

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На УПСУ ЦТАО ФКУ КП7 УФСИН России по Орловской области не осуществлялась утилизация биологических отходов последов от 122 отелившихся коров

Нарушенный правовой акт:

• статья 21 статья 18 Закона РФ «О ветеринарии» 49791 от 14 мая 1993 года пункты 3 4 18 Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 26 октября 2020 г N 626 “Об утверждении Ветеринарных правил перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов” пункт 33 Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 21102020 622 Об утверждении Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства выращивания и реализации
• Требования ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» части 2 пунктов 3 и 6 части 3 статьи 10
• статья 18 Закона РФ «О ветеринарии» 49791 от 14 мая 1993 года пункт 4 и пункт 28 Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства выращивания и реализации утвержденных приказом Минсельхоза России от 21 октября 2020 622 «Об утверждении ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства выращивания и реализации»
• ст 1 5 7 8 9 13 15 18 21 Закона РФ от 14051993 49791 «О ветеринарии»ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктовФедеральный закон от 2712202 184ФЗ «О техническом регулировании» подп 3 п 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»постановление Правительства от 05062013 476 «О вопросах государственного контроля надзора и признании утратившими силу некоторых актов правительства Российской Федерации»

Выданные предписания:

• перемещение биологических отходов осуществлять в закрытых емкостях устойчивых к механическому воздействию воздействию моющих и дезинфицирующих средств оснащенных крышками или другими средствами защиты конструкция которых не допускает их самопроизвольного открывания или в одноразовых полиэтиленовых пакетах устойчивых к прокалыванию хранение умеренно опасных биологических отходов образовавшихся на территории хозяйства осуществлять в течении не более чем 48 часов с момента их образования в емкостях для биологических отходов не территории хозяйства на площадке для временного хранения биологических отходов оборудованной навесом с твердым влагонепроницаемым покрытием с уклоном обеспечивающими стоки и отводы сточных вод и атмосферных осадков и иметь подъездной путь
• установить ограждения обеспечивающие недопущение проникновения диких животных за исключением птиц и мелких грызунов не территорию животноводческих помещений въезд на территорию животноводческих помещений оборудовать дезинфекционным барьером либо дезинфекционной установкой обеспечивающей обработку колес и шасси транспортных средств дезинфицирующими растворами не замерзающими при температуре ниже 0 гр цсоздать условия для обеззараживания навоза навоз убирать и складировать на навозохранилище или площадке для хранения и биотермического обеззараживания навозадля дезинфекции обуви при входе в животноводческие помещения установить дезинфекционные коврики кюветы заполненные поролоном опилками или другим пористым эластичным материалом по ширине прохода и длиной не менее 1 метра пропитанные дезинфицирующим растворами
• при осуществлении процесса производства изготовления молока питьевого коровьего пастеризованного пакетированного в соответствии с ГОСТ 314502013 разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССПдля обеспечения безопасности молока питьевого коровьего пастеризованного пакетированного в соответствии с ГОСТ 314502013 в процессе ее производства изготовления разработать внедрить и поддерживать следующие процедурыопределение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления в программе производственного контроляобеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции