Предостережение:

• 1) Принять меры по обеспечению соблюдения требований санитарного законодательства в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно требований статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: п. 1-пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной;п.2.-показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. 2) В рамках проведения производственного контроля провести лабораторные исследования птицеводческой продукции - Филе грудки ц/б замороженное на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. 3) Представить информацию, согласно программы ХАССП, о мероприятиях, проведенных по факту выявления в реализации продукции не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. 4) Направить уведомление об исполнении предостережения в Управление Роспотребнадзора по Орловской области в срок не более 65 дней со дня направления предостережения.