Проверка ШУМИЛИН ДМИТРИЙ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ
№57240041000109781802

🔢 ИНН:
571702097410
🆔 ОГРН:
317574900013380
📍 Адрес:
303852, обл. Орловская, г. Ливны, ул. Железнодорожная, д 4
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
25.03.2024

Управление Роспотребнадзора по Орловской области. 25.03.2024 проведена проверка (статус: Завершено). организации ШУМИЛИН ДМИТРИЙ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ (ИНН: 571702097410) , адрес: 303852, обл. Орловская, г. Ливны, ул. Железнодорожная, д 4

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Орловской области
Регион прокуратуры Орловская область
ID региона прокуратуры 1030540000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 571702097410
ОГРН проверяемого лица 317574900013380
Наименование проверочного листа ШУМИЛИН ДМИТРИЙ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 303852, обл. Орловская, г. Ливны, ул. Железнодорожная, д 4

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение хлебобулочные и кондитерские изделия

Подвид объекта

Значение хлебобулочные и кондитерские изделия

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Могилевцев Андрей Валентинович – врио начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Орловской области в г.Ливны
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Асоргина Ольга Викторовна – старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Орловской области в г.Ливны

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ На момент проверки в пищеблоке «Белые ночи» имеется в наличии дезинфицирующее средство «Део-хлор Люкс», однако инструкция по применяю данного средства указанная изготовителем отсутствует, в ресторане «Стелла» дезсредство отсутствует, что не соответствует п. 5.15., п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 ноября 2001 г.), согласно которому в организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя. п. 15.1. Руководитель организации обеспечивает наличие достаточного количества производственного инвентаря, посуды, моющих, дезинфицирующих средств и других предметов материально-технического оснащения
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 3 специалиста ФБУЗ: 1. Мышева Галина Михайловна – помощник врача по гигиене питания; 2. Данилова Ирина Алексеевна – помощник врача по общей гигиене; 3. Афонина Екатерина Сергеевна – помощник врача по общей гигиене

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Мероприятие

Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2024-03-25
Дата окончания 2024-04-05
Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2024-03-25
Дата окончания 2024-04-05
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2024-03-25
Дата окончания 2024-04-05
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2024-03-25
Дата окончания 2024-04-05
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2024-03-25
Дата окончания 2024-04-05
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2024-03-25
Дата окончания 2024-04-05
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2024-03-25
Дата окончания 2024-04-05

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Орловской области.

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2024-03-05T11:50:00.000000Z
Номер решения 47
Место вынесения решения 302020, обл. Орловская, г. Орёл, ш. Наугорское, д 2а
ФИО подписанта Румянцев Александр Павлович

Должность подписанта

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Да
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой