Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМ"
№57240881000016413208

🔢 ИНН:	4632082460
🆔 ОГРН:	1074632013994
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.11.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМ" (ИНН: 4632082460)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4632082460
ОГРН проверяемого лица	1074632013994
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.5
Наименование проверочного листа	Производство молочной продукции

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Москалева Анастасия Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): производство продукции из нелогичного объема сырья. 06.11.2024 уполномоченным лицом ООО «Молочный дом» Панюковой Татьяной Александровной оформлена производственная транзакция № 9667810421 на молочную продукцию, где в качестве сырья использовали: Молоко пастеризованное обезжиренное - полуфабрикат - 4200 кг.; Молоко пастеризованное обезжиренное - полуфабрикат - 9100 кг., общим объем использованного сырья 13300 кг., из которого выработали: «Смесь для сыра "Кальята" обезжиренная — полуфабрикат» 14000 кг. 07.11.2024 уполномоченным лицом ООО «Молочный дом» Кислицыной Екатериной Андреевной оформлена производственная транзакция № 9673502671 на молочную продукцию, где в качестве сырья использовали: -Молоко коровье обезжиренное - 5700 кг.; молоко цельное коровье охлажденное (удой в хозяйстве) - 2410 кг.; молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 1100 кг.; молоко сырое коровье удой в хозяйстве - 1665 кг.; молоко коровье сырое (удой в хозяйстве) - 2988 кг. - общий объем сырья — 13863 кг., из которого выработали: «Молоко ТМ"СССР" м.ж.д.2,5% 0,8л пленка» - 240 литров , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко ПЭ 2,5 % 1 л. клетка» - 1192 литра , (МДБ: 2,82%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко ПЭ 3,2 % 1 л. (ПЛЕНКА)» - 30 литров , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко питьевое пастеризованное, обогащенное йодказеином ПЭ 1л 2,5 % 1 л.» - 2097 литров , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко пит.паст. ТМ "Европа" м.д.ж. 2,5% 1 л Пленка» - 2790 литров , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко Марьинское ПЭ 2,5% 0,9л.» - 10341 литр , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко пит.паст. ТМ "Марьинское" м.д.ж. 3,2% 0,9л Пленка» - 324 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко питьевое 3,2 % 1 л.(Ф)» - 253 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3) — общий объем произведенной продукции 17267 кг. Данные факты указывают на производство продукции без прослеживаемости

Значение

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): производство продукции из нелогичного объема сырья. 06.11.2024 уполномоченным лицом ООО «Молочный дом» Панюковой Татьяной Александровной оформлена производственная транзакция № 9667810421 на молочную продукцию, где в качестве сырья использовали: Молоко пастеризованное обезжиренное - полуфабрикат - 4200 кг.; Молоко пастеризованное обезжиренное - полуфабрикат - 9100 кг., общим объем использованного сырья 13300 кг., из которого выработали: «Смесь для сыра "Кальята" обезжиренная — полуфабрикат» 14000 кг. 07.11.2024 уполномоченным лицом ООО «Молочный дом» Кислицыной Екатериной Андреевной оформлена производственная транзакция № 9673502671 на молочную продукцию, где в качестве сырья использовали: -Молоко коровье обезжиренное - 5700 кг.; молоко цельное коровье охлажденное (удой в хозяйстве) - 2410 кг.; молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 1100 кг.; молоко сырое коровье удой в хозяйстве - 1665 кг.; молоко коровье сырое (удой в хозяйстве) - 2988 кг. - общий объем сырья — 13863 кг., из которого выработали: «Молоко ТМ"СССР" м.ж.д.2,5% 0,8л пленка» - 240 литров , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко ПЭ 2,5 % 1 л. клетка» - 1192 литра , (МДБ: 2,82%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко ПЭ 3,2 % 1 л. (ПЛЕНКА)» - 30 литров , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко питьевое пастеризованное, обогащенное йодказеином ПЭ 1л 2,5 % 1 л.» - 2097 литров , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко пит.паст. ТМ "Европа" м.д.ж. 2,5% 1 л Пленка» - 2790 литров , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко Марьинское ПЭ 2,5% 0,9л.» - 10341 литр , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко пит.паст. ТМ "Марьинское" м.д.ж. 3,2% 0,9л Пленка» - 324 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3); «Молоко питьевое 3,2 % 1 л.(Ф)» - 253 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3) — общий объем произведенной продукции 17267 кг. Данные факты указывают на производство продукции без прослеживаемости

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМ" №57240881000016413208