РОСПРОВЕРКИ

Проверка ПОНОМАРЕНКО НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНА
№57250041000119956584

🔢 ИНН:
575207270120
🆔 ОГРН:
320574900008958
📍 Адрес:
обл Орловская, Орловский, д. Жилина, Болховское шоссе, 44
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.11.2025

Управление Роспотребнадзора по Орловской области. организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОНОМАРЕНКО НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНА (ИНН: 575207270120) , адрес: обл Орловская, Орловский, д. Жилина, Болховское шоссе, 44

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Орловской области.
Регион:
Орловская область

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Орловской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 575207270120
ОГРН проверяемого лица 320574900008958
Наименование проверочного листа ПОНОМАРЕНКО НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ обл Орловская, Орловский, д. Жилина, Болховское шоссе, 44

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фролова Ирина Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жиганова Ольга Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Орловской области.

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение гражданина (вх. №2426/ж-2025 от 15.10.2025г.)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в соответствии со ст. 45, 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 41 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 обращение гражданина (вх. №2426/ж-2025 от 15.10.2025г.) по вопросу реализации некачественной кулинарной продукции, несоблюдения правил личной гигиены персоналом, наличия тараканов в ресторане «Московский дворик», расположенного по адресу: Орловская область, д. Жилина, ул. Болховское шоссе, д.44. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1.1.Не допускать нарушения требований пункта 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны: оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви; использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. 1.2. Не допускать нарушения требований пункта 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов. 1.3 Не допускать нарушения требований пункта 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: при изготовлении кулинарных изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую в пищевую продукцию) безопасность; 1.4 Не допускать нарушения требований пункта 3.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: не допускать нахождение на раздаче более 3 часов с момента изготовления блюд, требующих разогревания перед употреблением; реализацию на следующий день готовых блюд; замораживание нереализованных готовых блюд для последующей реализации в другие дни.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой