Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР"
№57250881000018328977
🔢 ИНН:
5700000319
🆔 ОГРН:
1225700003210
📍 Адрес:
г Орёл, ул Ленина, д 25, помещ 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.06.2025
🎯
Основание проведения
задание №2464 от 10.06.2025, решение №57250881000000242886
🔔
Предостережение
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения прослеживаемости продукции в кафе «БАР УНИСЛО» (г. Орёл, улица Ленина, 25), а именно, на сайте приложения https://eda.yandex.ru (до... Еще...В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения прослеживаемости продукции в кафе «БАР УНИСЛО» (г. Орёл, улица Ленина, 25), а именно, на сайте приложения https://eda.yandex.ru (доставка блюд из ресторанов) в кафе «БАР УНИСЛО» в разделе меню представлены блюда произведенные из продукции животного происхождения, в том числе: «Свиные ребра», «Тартар из говядины», однако эВСД на сырье (свиные ребра, говядина) для изготовления готовых блюд — отсутствуют.
ООО «БИР» зарегистрирован в системе «Цербер».
Таким образом данный факт указывает на закупку сырья для изготовления готовой продукции и ее дальнейшей реализации вне государственного ветеринарного контроля (надзора), без ВСД, а также без подтверждения безопасности данного сырья и нарушении прослеживаемости во ФГИС «Меркурий».
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР" (ИНН: 5700000319) , адрес: г Орёл, ул Ленина, д 25, помещ 1
Предостережение:
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения прослеживаемости продукции в кафе «БАР УНИСЛО» (г. Орёл, улица Ленина, 25), а именно, на сайте приложения https://eda.yandex.ru (доставка блюд из ресторанов) в кафе «БАР УНИСЛО» в разделе меню представлены блюда произведенные из продукции животного происхождения, в том числе: «Свиные ребра», «Тартар из говядины», однако эВСД на сырье (свиные ребра, говядина) для изготовления готовых блюд — отсутствуют.
ООО «БИР» зарегистрирован в системе «Цербер».
Таким образом данный факт указывает на закупку сырья для изготовления готовой продукции и ее дальнейшей реализации вне государственного ветеринарного контроля (надзора), без ВСД, а также без подтверждения безопасности данного сырья и нарушении прослеживаемости во ФГИС «Меркурий».
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5700000319
ОГРН
1225700003210
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
г Орёл, ул Ленина, д 25, помещ 1
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Москалева Анастасия Александровна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям
Основание проведения
Текст
задание №2464 от 10.06.2025, решение №57250881000000242886
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения прослеживаемости продукции в кафе «БАР УНИСЛО» (г. Орёл, улица Ленина, 25), а именно, на сайте приложения https://eda.yandex.ru (доставка блюд из ресторанов) в кафе «БАР УНИСЛО» в разделе меню представлены блюда произведенные из продукции животного происхождения, в том числе: «Свиные ребра», «Тартар из говядины», однако эВСД на сырье (свиные ребра, говядина) для изготовления готовых блюд — отсутствуют.
ООО «БИР» зарегистрирован в системе «Цербер».
Таким образом данный факт указывает на закупку сырья для изготовления готовой продукции и ее дальнейшей реализации вне государственного ветеринарного контроля (надзора), без ВСД, а также без подтверждения безопасности данного сырья и нарушении прослеживаемости во ФГИС «Меркурий».