|
Значение |
19 января 2026 г. с 09 ч. 00 мин по 14 ч. 00 мин. Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в результате анализа сведений компонента ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» были установлены факты нарушения правил оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) уполномоченными лицами Обществом с ограниченной ответственностью "Промконсервы" (адрес места осуществления деятельности: 306716, Российская Федерация, Курская обл., Касторенский р-н, пгт. Олымский, ул. Строителей, д. 7), а именно:
Оформление следующих производственных транзакций на молочную продукцию, в которых количество молочного жира значительно превышает его содержание в использованном сырье (свыше 100 кг и более 20%):
- 11443129466, где имеется нарушение баланса по молочному жиру в значении, равном 6010,18 кг, исходя из его содержания в продукции – 8 591,02 кг, против 2580,83 кг в сырье;
- 11394483688, где имеется нарушение баланса по молочному жиру в значении, равном 3596,66 кг, исходя из его содержания в продукции – 4411,3 кг, против 814,64 кг в сырье;
- 11423428345, где имеется нарушение баланса по молочному жиру в значении, равном 2851,77 кг, исходя из его содержания в продукции – 4099,2 кг, против 1247,43 кг в сырье;
- 11341902043, где имеется нарушение баланса по молочному жиру в значении, равном 2801,39 кг, исходя из его содержания в продукции – 5063,2 кг, против 2261,81 кг в сырье;
- 11373920603, где имеется нарушение баланса по молочному жиру в значении, равном 2411,33 кг, исходя из его содержания в продукции – 3107,37 кг, против 696,04 кг в сырье.
Данные значения молочного жира в производственных транзакциях были получены путем соотношения количественных показателей с учетом заявленных нижних интервальных значений МДЖ в сырье и верхних интервальных значений МДЖ в продукции.
Вышеизложенное свидетельствует о нарушении принципа прослеживаемости при производстве подконтрольных товаров.
Таким образом были нарушены положения Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»:
п. 9 гл. I Приложения № 2, согласно которому «При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе:
указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.
п. 10 гл. II Приложения № 2, согласно которому «Для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) в заявке указываются:
наименование подконтрольного товара;
полное наименование и адрес юридического лица в пределах места нахождения производителя партии подконтрольного товара или фамилия, имя, отчество (при наличии) и адрес регистрации по месту жительства индивидуального предпринимателя, или место нахождения личного подсобного хозяйства гражданина - производителя партии подконтрольного товара и его фамилия, имя, отчество (при наличии);
наименование и адрес производственного объекта, на котором осуществлено производство партии подконтрольного товара, информация о котором содержится в ФГИС ВетИС;
предназначение партии подконтрольного товара (цель (цели) производства партии подконтрольного товара);
дата производства партии подконтрольного товара;
виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье);
перечень партий производственного сырья;
объемы (количество) каждой партии производственного сырья;
даты производства каждой партии производственного сырья;
сроки годности каждой партии производственного сырья;
срок годности каждой партии продукции;
объем (количество) партии продукции».
п. 15 гл. II Приложения № 2, согласно которому «Если сырьем является молоко сырое, сливки сырые и молоко сырое обезжиренное, а также молочная продукция и (или) произведенной продукцией являются молочная продукция или молокосодержащие продукты, то в заявке в дополнение к сведениям, указанным в пункте 10 настоящего Порядка, для каждой партии таких подконтрольных товаров указывается концентрация молочного жира и молочного белка (при их нормировании в подконтрольной продукции) и точность определения этих концентраций, а если использованная единица измерения относится к объемным мерам, то указывается еще и плотность и ошибка ее определения)».
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований |
