|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 02.02.2026г.
ООО "ТОНАР" (ИНН: 4632079725)
Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям (далее - Управление) при осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора в соответствии с информацией, представленной центральным аппаратом Россельхознадзора
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
за период с 01.12.2025 по 31.12.2025 оформлено 35 производственных транзакций, где при анализе сырья, из которого изготовлена молочная продукция установлено недостаточное количество жира.
Так, например Ветеринарным врачом ОБУ «Курская городская станция по борьбе с болезнями животных» (Российская Федерация, Курская область) Шевляковой Ксенией Николаевной на площадке: ООО "Тонар" (305023, Российская Федерация, Курская обл., г. Курск, Литовский 2-й пер., стр. зд 5/3) оформлена производственная транзакция № 11588760005, где массовая доля жира в сырье меньше, чем массовая доля жира в вырабатываемой продукции
Аналогично в следующих транзакциях:
11622449855, 11526899451, 11504408674, 11550538478, 11603981422, 11498721677, 11546811804, 11613866732, 11609564842, 11555210110, 11560300705, 11628050168, 11542940774, 11513385728, 11517187767, 11589214267, 11609561438, 11570510067, 11570897004, 11580975053, 11508778012, 11521765638, 11531116857, 11581071835, 11584695646, 11622451306, 11508804384, 11588757814, 11617987120, 11513429031, 11521764696, 11589227098, 11513404390, 11628048270,
Выявленные факты свидетельствуют о несоответствии показателей массовой доли жира между исходным сырьём и готовой молочной продукцией. Это указывает на нарушение принципов прослеживаемости и создаёт риск выпуска в оборот продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований оформление эВСД.
п. 10 Ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов (утв. приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 года № 862) предусматривающего, что для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров в заявке указываются виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; объем (количество) партии продукции;
п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ( утв. Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011) предусматривающего, что пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.)
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОНАР" (ИНН: 4632079725; адрес регистрации: Российская Федерация, Курская обл., г. Курск, Литовский 2-й пер., зд. 5/3; адрес места осуществления деятельности: 305023, Российская Федерация, Курская обл., г. Курск, Литовский 2-й пер., стр. зд 5/3) для обеспечения соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии:
обеспечить прослеживаемость вырабатываемой продукции.
Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном
частью 4 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Грибакина Светлана Юрьевна, государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора, тел. 8(4862) 43-65-89, tu21-s.gribakina@fsvps.gov.ru.
|