Предостережение:

• При анализе компонента ФГИС ВетИС - «Меркурий» установлено, что на данную продукцию молоко сырое охлажденное (сборное) оформлен производственный сертификат № 32517781342 (Запись в журнале продукции № 66497170215). При дальнейшем анализе сырья, из которого изготовлена данная продукция установлено, что для производственной транзакции 11630955783 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 2065.6 кг, а в продукции - 2098.4 кг, что может свидетельствовать о использование компонентов немолочного производства продукции.   на данную продукцию молоко сырое охлажденное (сборное) оформлен производственный сертификат № 32520570776 (Запись в журнале продукции № 66510541421). При дальнейшем анализе сырья, из которого изготовлена данная продукция установлено, что Для производственной транзакции 11632362415 не соблюден ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 4220.5 кг, а в продукции - 4340.0 кг, что может свидетельствовать о использование компонентов немолочного производства продукции.   В соответствии п.п. 1 п. 3 ст.11 ТР ТС 021/2011 предусмотрено, что для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель должен определить: перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.